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大豆需肥规律及施肥要求浅议 　　摘要：大豆是我国的主要经济作物，在全国各地都有广泛的种植，在大豆的生长过程中，如何满足大豆的养分供给主要是通过施肥来实现的，要做到合理施肥，必须了解大豆的营养特点、各种肥料元素的性质和作用，掌握科学的施用技术，这样才能保证大豆的高产、稳产。 　　关键词：大豆的营养；根瘤菌；固氮 　　中图分类号：S565.1 文献标识码：A 文章编号：1674-0432（2012）-07-0082-1 　　1 大豆的营养特点 　　据测算，大豆对各种营养元素的需要量如下：150 公斤大豆需氮素10公斤，五氧化二磷2公斤，氧化钾4公斤。大豆需肥量比禾谷类作物多，尤其是需氮量较多，大约是玉米的2倍，是水稻、小麦的1.5-2倍。此外，大豆还要吸收少量钙、镁、铁、硫、锰、锌、铜、硼、钼等常量元素和微量元素。大豆对这些元素吸收量虽然不多，但不可缺少，不能替代。大豆植株对营养的吸收和积累也不同于禾谷类作物。禾谷类作物到开花期，对氮、磷的吸收已近结束，而大豆到开花期吸收氮、磷、钾的量只占总量的1／4-1／3。禾谷类作物在营养生长期间植株体内氮的浓度最高，进入生殖生长则急剧降低。大豆进入现蕾开花后的生殖生长期，叶片和茎秆中氮素浓度不但不下降反而上升。大豆开花结荚期养分的积累速度最快，干物质积累量占全量的 2／3-3／4。 　　2 大豆对氮肥的吸收 　　大豆根瘤菌有固氮特性，所以有些农民认为大豆可不施氮肥。其实一般生产条件下，根瘤菌固氮只能提供大豆所需氮素的 20%-30%。大豆除了吸收利用根瘤菌固定的生物氮外，还需从土壤中吸收氨态氮和硝态氮等无机氮。生物氮与无机氮对大豆生长所起作用不同，难以相互替代。生物氮促进大豆均衡的营养生长和生殖生长，无机氮则以促进营养生长为主。因此，必须根据大豆各生长发育时期对氮的吸收特点及固氮性能变化合理施用无机氮肥。生育早期，大豆幼苗对土壤中的氮素吸收较少，根瘤菌固氮量低，若苗期氮素化肥施用过多，既造成氮素浪费，又对根系发育不利，还抑制根瘤菌的固氮作用。开花期，大豆对氮的吸收达到高峰，且由开花到结荚鼓粒期，根瘤菌固氮量亦达到高峰，因此，该期所需大量氮素主要由生物氮提供。以后，根瘤菌固氮能力逐渐下降。种子发育期，大量氮素不断从植株的其他部位积累到种子内，需吸收大量氮素，而此时，根瘤菌固氮能力已衰退，就需从土壤中吸收氮素和叶面施氮予以补充。 　　根据大豆需氮特点，施氮肥要因地、因品种灵活运用： 　　（1）大量施用农家肥，可避免氮素化肥对根瘤菌生长的影响，同时提供长效氮素营养，防止后期氮素不足。 　　（2）因地、因品种适当施用种肥。土壤肥力低的地块或早熟品种，为促迸苗期的营养生长，可适当施用氮素种肥。 　　（3)苗期和花期可根据生长情况，适当地进行根部或根外追肥。 　　（4)施用根瘤菌肥料。 　　3 大豆对磷肥的吸收 　　大豆各生长发育时期对磷的吸收量不同。从出苗到初花期，吸收量占总吸收量的15%左右；开花至结荚期占65%；结荚至鼓粒期占20%左右；鼓粒至成熟对磷吸收很少。大豆生育前期，吸磷不多，但对磷素敏感。此期缺磷，营养生长受到抑制，植株矮化，并延迟生殖生长，开花期花量减少，即使后期得到补给，也很难恢复，直接影响产量。磷对大豆根瘤菌的共生固氮作用十分重要，施氮配合施磷能达到以磷促氮的效果。例如大豆幼苗期根瘤逐渐形成，开始固氮。此期速效性氮肥虽能促进地上部生长，但对地下部根系生长不利，还会抑制根瘤生长。供以磷肥，可促进根系生长、增加根瘤、增强固氮能力，协调施氮促进苗期生长与抑制根瘤生长间的矛盾。不仅在幼苗期施磷有以磷促氮的作用，在花期，磷、氮配合施用也可以磷来促进根瘤菌固氮、增加花量。既能促进营养生长，又有利于生殖生长，以磷的增花、氮的增粒来共同达到加速花、荚、粒的协调发育。 　　3.1 施用磷肥时应注意考虑 　　保证苗期磷素供应，尽量用作基肥或种肥；开花到结荚期吸收量大增，可适量追施；施磷与施氮配合。根据土壤中氮、磷原有状况，一般采用氮磷比为1:2、1:2.5和1:3等配比。 　　4 大豆对钾、钙的吸收 　　大豆植株含钾量很高。大豆对钾的吸收主要在幼苗期至开花结荚期，生长后期植株茎叶的钾则迅速向荚、粒中转移。钾在大豆的幼苗期可加速营养生长。苗期，大豆吸钾量多于氮、磷量；开花结荚期吸钾速度加快，结荚后期达到顶峰；鼓粒期吸收速度降低。钙在大豆植株中含量较多，是常量元素和灰分元素。钙主要存在于老龄叶片之中。但是过多的钙会影响钾和镁的吸收比例。在酸性土壤中，钙可调节土壤酸碱度，以利于大豆生长和根瘤菌的繁殖。 　　5 大豆对微量元素的吸收 　　大豆的微量元素主要有钼、硼、锌、锰、铁、铜等。这些元素在植株体内含量虽少，但当缺乏某种微量元素时，生长发育就会受抑制，导致减产和品质下降，严重的甚至无收。相反，如果微量元