家政教育议题-桃园市国民教育辅导团.ppt

Todays Special 課綱能力指標解析 Review 示例 產出教案設計 練習 展現 能力指標解析不是產出教案唯一的路 能力指標解讀與轉化 課程與教學設計的站樁功法 家政議題1-4-1　瞭解個人的營養需求，設計並規劃合宜的飲食。 健體2-3-1 設計、執行並評估個人的飲食內 　　容及飲食習慣，以符合身體成長和活動 　　的營養需求。 數學N-4-04 能熟練比例式的基本運算。 自然7-4-0-2 在處理個人生活問題(如健康、 食、衣、住、行)時，依科學知識來做決 　　定。 綜合2-4-1 妥善計劃與執行個人生活中重要 　　事務。 「家政教育」是實踐教育活動 家政教育課程理念 充實日常生活基本知能，增進問題解決能力 培養溝通協調能力，建立健康家庭的概念 建構明智的消費觀，合理利用資源並實踐環 境保護 促進個人的適性發展與身心健康 欣賞生活之美，激發創意表現 尊重多元文化，培養寬廣的世界觀。 家政教育課程目標 瞭解日常飲食、衣著、生活管理、家庭生 活的實際活動，充實日常生活所需的基本 知能。 加強對周遭生活的關懷，促進自己、他人 及環境間的和諧關係。 陶冶家庭生活素養及建立健康家庭的信心 、責任與理想。 附錄一 家政教育實習 家政教育課程實習包： 家庭與生活管理活動 飲食生活活動 衣著生活活動 能力指標解析技巧 Review 結語 窮則變．變則通 山不轉．路轉 能力指標是死的， 懂得詮釋及轉化 才可能賦予課程發展最大的想像！ 新版Bloom認知歷程向度 4.分析 (Analyze) 4.1 區辨 4.2 組織 4.3 歸因 5.評鑑 (Evaluate) 5.1 檢查 5.2 評論 6.創造 (Create) → 綜合(舊版) 6.1 產生 6.2 計畫 6.3 製作 九年一貫 課程綱要 教師的 GPS 確立目標－課程與教學定位系統 能力指標重點意涵詮釋的三個面向 一、工具意義 二、溝通意義 三、解放意義 工具意義 分析動詞與名詞 =實作？ 家政教育1-4-4 瞭解並接納異國的飲食文化。 溝通意義 動詞 教學策略 瞭解：小組討論、資料蒐集、參訪…… 接納：實作、分享、發表、報告 名詞 教學內容 飲食文化 本國的？異國的？ 名菜典故？ 飲食禮儀 以細項能力指標來解構與再詮釋 根據工具及溝通意義建構教學構圖 解放意義 解放意義 重點意涵 形成教學構圖 教學可能路徑分析圖 瞭解： 小組討論 資料蒐集 參訪 閱讀 飲 食 文 化 接納： 實作 分享 發表 1-4-4-1 能瞭解不同 國家及族群在飲食文化及禮儀的差異。 1-4-4-2能展現符合各國飲食文化的傳統。 透過本國及異國飲食文化的探索與體驗，以促進其對異國生活禮儀文化的理解與接納 典故 文化 風俗 生活美學 國際禮儀 國際教育 多元文化 工具意義 分析動詞與名詞 =實作？ 家政教育3-4-7 瞭解並尊重不同國家及族群的生活禮儀。 =口語？ 溝通意義 動詞 教學策略 瞭解：講述、資料蒐集、參訪、閱讀…… 尊重：實作、分享、發表、報告 名詞 教學內容 不同國家及族群 本國？異國？特殊的？ 生活禮儀 食衣住行育樂各方面 的國際禮儀 以細項能力指標來解構與再詮釋 根據工具及溝通意義建構教學構圖 解放意義 瞭解： 講述 資料蒐集 參訪 閱讀 生活禮儀 尊重： 實作、分享、發表、報告 3-4-7-1 瞭解目前通用世界各國的國際禮儀。 3-4-7-2 展現自己對國際禮儀的理解。 透過國際禮儀體驗營的體驗， 以展現學生對國際禮儀的理解與實踐 食衣住行育樂 生活美學 國際禮儀 國際教育 多元文化 * 桃園縣【家政教育議題】輔導團 課綱能力指標解析與教案設計產出型工作坊 桃園縣平興國中 鍾翠芬老師 桃園縣國教輔導團綜合領域兼任輔導員 課程美學 桃園縣【家政教育議題】輔導團 課綱能力指標解析與教案設計產出型工作坊 桃園縣平興國中 鍾翠芬老師 桃園縣國教輔導團綜合領域兼任輔導員 ， 21世紀教師應有的領悟－我們應先建立的共識 Charles Robert Darwin （1809－1882） 2005年11月23日 未來在抹平的世 界裡，工作只分 ： 1. 可取代 2