固相萃取-高效液相色谱法测定黄酒中氨基甲酸乙酯.pdfVIP

年第 期（总第 期）· ) 112 酿酒科技 2012 1 211 LIQUOR－MAKING SCIENCE ＆ TECHNOLOGY 2012 No．1(Tol．211 固相萃取-高效液相色谱法测定黄酒中氨基甲酸乙酯 诸葛庆，李博斌，江 涛，寿 谦，葛乐勇，曾红艳 ( 国家黄酒产品质量监督检验中心，浙江 绍兴 312071) 摘 要：建立一种反相高效液相色谱法测定黄酒中氨基甲酸乙酯的方法。样品经固相萃取柱净化后衍生,采用 反相C18 色谱柱XB-C18(4.6 mm×250 mm,5 μm), 以乙腈-0.02 moL/L 乙酸钠水溶液为流动相进行梯度洗脱，流速 为1 mL/min；设定荧光检测器中激发波长为233 nm,发射波长为600 nm,对黄酒中的氨基甲酸乙酯进行检测。结 果表明