对吃食堂分析.docVIP

对吃食堂分析 　　摘 要：本文从语法、语义及认知的角度，以“吃食堂”和“吃湖南大学食堂”为例，着重探讨了“吃＋处所名词”这一结构形式中的“处所名词”的特征以及使用上的条件限制。 　　关键词：“吃＋食堂”借代 认知信息的原则 经济性原则 名词的空间性 语义特征 语义选择关系 　　 　　一 　　 　　在现代汉语中，能构成“吃＋N”结构的词语有许多，比如我们常说的吃面包、吃大碗、吃食堂、吃父母、吃官司等。翻开吕叔湘的《现代汉语八百词》，可以清楚地看到动词“吃”的各个义项： 　　1.通过嘴嚼把食物摄入体内。 　　(1)宾语大多指固体食物，液体限于“奶”和“药”。 　　(2)可带非受事宾语。 　　1）如表示处所：吃小馆、吃食堂； 　　2）表示工具或方式：吃火锅、吃大锅饭； 　　3）表示凭借：吃劳保、靠山吃山，靠水吃水。 　　2.消灭。多用于打仗、下棋，可带名词性宾语，如：吃了敌人一个团。 　　3.吸收，吸取。必带名词性宾语。如：吃墨。 　　4.表示物体插入或切入另一物体。如：吃土很深。 　　5.捱，忍受。如：吃苦头、吃过几次败仗。 　　6.接受，认可。必带名词、形容词作宾语。如：吃软不吃硬。 　　由此可知，动词“吃”后的宾语大致有受事宾语、方式宾语、工具宾语、处所宾语等几大类。本文着重谈一下动词“吃”与处所名词“食堂”所构成的“吃食堂”这一结构。 　　“吃食堂”的说法在日常交际中被广泛使用，出现频率较高。在对此结构进行语法层次分析时，常常是将“吃食堂”与“吃饺子、吃饼干、吃面条、吃苹果、吃花生”等看成是同样的动宾结构。其实，“吃食堂”与以上列举的各种结构之间还是有区别的。很明显，“食堂”只是“吃”这一动作的参与者，在整个过程中并未发生变化；而“饼干、面条、花生、苹果”等却在动作的影响下发生了状态的根本改变。鉴于此，我们将“食堂”看作是动词“吃”的处所宾语，而将“饼干、面条、花生、苹果”等看作是动词“吃”的典型的受事宾语。那么，“吃”后的宾语由典型的受事宾语到处所宾语，这期间有什么联系吗？为什么“吃”后面可以加上处所名词“食堂”从而形成“吃食堂”的说法呢？ 　　我们知道，人们最初也只是根据自己的饮食习惯而形成了诸如“吃饺子、吃饼干、吃面条、吃米饭”等的说法。后来，随着人们认知事物能力的提高以及生活观念的改变，人们发现，既然食堂是提供“面条、米饭、饺子、馒头”等食物的场所，那么何不就用“吃食堂”来借代“吃饺子、吃馒头、吃面条、吃米饭”呢？于是，“吃食堂”的说法就在人们的交际中广为使用。但是，“吃食堂”中的“食堂”只是一个处所名词，并非动词“吃”直接作用和支配的对象，而“饺子、面条”等才是真正和动词“吃”构成“动作―支配”关系的直接对象。 　　既然“食堂”是一处所名词，为什么不放在介词之后形成“介词?处所名词?吃”的结构形式呢？为什么人们在日常交际中要采用“吃?处所名词”的形式呢？人们这样调整语序的原因又是什么呢？其实，将“在食堂吃”这一结构调整为“吃食堂”后，原本处于外围格的处所名词“食堂”就被置于动词“吃”的后面充当宾语。语序经过这样的调整，恰恰符合了人们一般的认知信息的原则，即“说话者传递信息时，倾向于由已知的旧信息到未知的新信息，表现在句子的线性序列上就是越靠近句末，信息内容就越新，信息内容越新，就越容易强调和凸显。”这样，新信息就处于句尾的焦点位置，从而达到了说话者“强调和凸显”的目的。 　　经过语序调整后所形成的“吃食堂”这一结构，要比“在食堂吃”这样的结构更加简洁。这样的语序调整，既减少了语法规则的总体数量，又缩减了语言的线性结构的长度，从而使语言运用的经济性原则得以实现。可见，“吃食堂”的说法在实际交际中运用较为普遍。以此类推，是否可以说“吃湖南大学食堂”呢？ 　　我们可以对“吃食堂”和“吃湖南大学食堂”进行比较分析，以进一步说明“吃食堂”的说法被广泛使用的深层因素以及“吃湖南大学食堂”的说法不成立的原因。 　　我们知道，名词的空间性，特别是宾语位置上名词的空间性与句子所表事件的不同类型有关。“事件可分为‘事类’和‘事例’。‘事类’是‘一类’带概括性意义的‘事’，是许许多多同类事件的统称或合称，而不是某一个具体事件。‘事例’表示的是‘一个’具体的事。一般说来，在表示‘事类’的句子中，宾语位置会削弱名词的空间性，在表示‘事例’的句子中，宾语位置能够保持名词的空间性。”据此，在“吃食堂”中，处所名词“食堂”的意义较为概括，指一种吃饭的场所，属“一类”带概括意义的事，即“事类”。由此，当它处于宾语位置上时，其空间性较弱。而“湖南大学食堂”，属专有名词，意义较为具体、明确，是“某一个具体的事件”，即“事例”。故其处于宾语位置上时表现出较强的空间性。又因“空间性较强的宾语，其受事性较强，