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東海大學環境科學與工程研究所 碩士論文 厭氧生物降解龍鬚菜產甲烷程序最佳化之探討 Optimization of methane production from anaerobic biodegradation of Gracilaria 指導老師：黃啟裕 博士 研究生：王曉怡 中華民國 九十七年七月 符號表 符號 英文說明 中文說明 單位 μ Specific growth rate 比生長速率 day-1 Maximum specific growth -1 μmax 最大比生長速率 day rate S Substrate concentration 基質濃度 g/L KS Half-saturation constant 半飽合速率常數 g/L I 摘要 本研究係以中台灣高美濕地之沉積底泥中，培養出降解海藻產甲 烷之中溫厭氧混合菌群。此厭氧菌群以龍鬚菜之海藻多糖為主要碳 源，以批次方式培養在不同溫度、鹽度、pH值、生長輔因子 (yeast extract, peptone) 、碳源、不同海藻多醣來源之條件下生長。根據結果顯示此 厭氧生物降解海藻產甲烷之最佳溫度、鹽度與 pH值分別為 35oC 、0 % 與pH 7.1 ，而最佳碳源龍鬚菜( 添加濃度為) 4 g/L ；此外生長輔因子 (yeast extract ，peptone)皆有促進之結果，而以 yeast extract有較佳的刺 激生長作用；再由最佳條件下進行不同藻類之降解產甲烷研究，此厭 氧菌群無法顯著地將馬尾藻之藻體降解 ，但可利用其溶出之海藻多 醣，而龍鬚菜則可被降解至破碎薄片狀；以最適反應條件培養時，有 最高之海藻降解速率為 0.84±0.08 g ．L-1 ．day-1 ，且可生成最高 1431.20±99.65 mmole之甲烷生成，其甲烷生成速率為 210.02±24.15 mmole ．day-1 ，反應液之主要中間產物為醋酸，最高可生成29.96±1.04 mmole醋酸，產率為 16.11±0.14 mmole ．g seaweed-1 。 關鍵字：生質能、龍鬚菜、海藻、甲烷 II Abstract Mesophilic anaerobic biodegradation of seaweed by mixed microorganisms from Kaomei wetland sediment at Central Taiwan was investigated in this study. Gracilaria was used as the sole carbon source for methane production by the mixed culture. Batches of the mix