植物及植物生理学教案13.DOCVIP

《植物与植物生理学》教案10 植物的成熟与衰老单元教案 教师 王衍安 教学单元 植物成花与生殖生理 授课计划学时 6 授课时间安排 ? 一、教学内容： 知识点： （1）概念（休眠、强迫休眠、熟休眠、后熟作用、极性现象、呼吸跃变期）。 （2）休眠的原因及其意义。 （3）外界环境条件对种子果实成熟时的影响。 技能： 二、学生特征分析 ? 三、教学内容和学习水平的分析与确定 1、技能和知识点的划分与学习水平的确定 编号 技能和知识点 学习目标水平 识记 理解 熟练 操作 应用 分析 综合 技能 ? √ ? √ ? ? 知识 植物的生殖、衰老与脱落 √ √ √ √ √ 态度 主动分析、积极思考 ? ? √ √ ? 能力 解释生理现象 √ √ √ √ √ 1．识记：花粉与柱头的生理特点；传粉与受精作用的含义；识别反应；种子和果实成熟时的重要生理生化变化；衰老的含义，外界条件对植物衰老的影响；器官脱落的适应意义。 2．领会：从花粉与柱头的生理特点进一步体会传粉与受精的可能性；掌握外界条件对种子成熟与果实品质的影响；领会植物的器官或植株衰老与器官脱落是自然现象，可采取哪些措施来调控衰老与脱落。 3．综合应用：设计延缓贮藏期间果实衰老的可能措施；在了解花粉和柱头特性的基础上，进一步体会人工授粉的意义；试举出几种克服自交不亲和的有效措施；调查当地作物(如棉花、果树、花卉)器官脱落(棉铃、花、果)的动态情况，分析其原因并提出可能的防治措施。 2、分析教学的重点和难点 ?教学重点：外界环境条件对种子果实成熟时的影响。 解决途径：多讨论、解释生理现象、分析 教学难点：（1）植物生殖生长中的生理变化规律。（2）影响脱落的因素。 解决途径：需要学生查阅资料，交流 四、教学策略 运用实物进行认知教学模式、概念获得的学习与教学模式、基于问题情景的教学模式。 五、教学设施与媒体的选择应用 ? 学习 水平 技能训练的教学设施条件 媒体 类型 媒体内容 使用时间 媒体在教学中的作用 媒体使用方式 技能 ? ? ? ? ? ? ? 知识? 外界环境条件对种子果实成熟时的影响。 ? .ppt 查阅营养液的配制 课后 扩展知识 自主学习 能力 解释生理现象，了解组培新知识 ? ? ? ? ? ? 六、教学过程设计（流程图、语言描述说明） 时间 min 过渡：植物开花后要进行授粉、受精、结实等一系列过程，之后进入成熟、衰老阶段 ↓ 第十章 植物的成熟与衰老 ↓ 第一节 授粉与受精（回顾第二章） ↓ 一、花粉粒和胚囊的发育 （一）花粉粒的发育 （二）胚囊的发育与结构 ↓ 强调：受精后的生理生化变化 二、传粉 （－）自花传粉与异花传粉 （二）植物对异花传粉的适应 （三）传粉媒介 （四）农业上对传粉规律的利用 ↓ 三、受精 （一）花粉粒的萌发和花粉管的伸长 （二）双受精的过程及其意义 ↓ 四、受精后的变化 （一）受精后形态结构变化 （二）受精的生理生化变化 （三）单性结实 ↓ 第二节 种子的发育与成熟 一、种子成熟时的生理生化变化 图解：种子发育的三个时期 受精 ↓ 物质变化、生理变化 ↓ 二、外界条件对种子成熟过程和化学成分的影响 （一）外界条件对种子成熟过程的影响 （二）外界条件对种子化学成分的影响 ↓ 第三节 果实的生长发育和成熟 ↓ 一、果实的生长 1.果实生长的组成要素 果实体积=细胞数目╳细胞体积＋细胞间隙 ↓ 细胞数目多少与细胞大小的决定因素 ——如何调控 2.果实的生长型与发育时期 生长型类型：S型、双S型、三S型及其成因 ↓ 二、果实的成熟时的变化 1.呼吸跃变及乙烯催熟机制 2.果实成熟过程中的各种物质变化，即果实色、香、味的形成过程 3.内源激素的变化 ↓ 第四节 植物的衰老和器官脱落 ↓ 问题1：何谓植物的衰老？衰老分为哪几类？ ↓ 一、植物的衰老和控制 ↓ 植物衰老的概念及类型（图解） ↓ 衰老的生物学意义 ↓ 问题2：植物什么会出现衰老？ ↓ 器官衰老过程中的变化 ↓ 植物衰老的原因 ↓ 问题3：如何调控植物的衰老？ ↓ 控制衰老的途径（促进、抑制） ↓ 二、器官的脱落和调节 （一）脱落的机制 ↓ 问题4：何谓脱落？常见的器官脱落哪有几种？ ↓ 器官脱落的概念与类型 ↓ 问题5：器官为什么会脱落？ ↓ （二）脱落的环境信号 ↓ 器官脱落的机理及其影响因素 ↓ 问题6：如何调控植物器官的脱落？ ↓ （三）脱落的调控 （物理调控、机械调控、化学调控） ↓ 小结 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 20 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 50 ? ? ? 70 ? ? ? 90 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 110 ? ? ? 120 ? ? ? ?