幼儿园农艺馆建构实践探索.docVIP

幼儿园农艺馆建构实践探索 　　我们南京市香山路幼儿园现有四个儿童主题场馆：农艺馆、生活馆、创意阅读馆、造型艺术馆。农艺馆是我园富有特色的活动场馆之一，它主要用于种植、养殖活动，面积约560平方米，以我园卡通形象两只可爱的小蜜蜂“甜甜”“乐乐”命名，被孩子们亲切地称为“小蜜蜂农场”。 　　一、自然生态的环境创设 　　我们试图从孩子的兴趣、能力、已有经验、发展的可能性等因素出发建构农艺馆。目前，农艺馆中设有种植区、养殖区、农具摆放区、实物操作区、取水区、种子陈列区、幼儿活动展示区等多个区域。 　　种植区是农艺馆中空间最大的区域，它被弯曲的小石路与原生态的木质小栅栏分割成大小、形状不一的八块，其全开放的空间为植物生长提供了全自然的环境。根据季节和孩子的兴趣及需要，我们在这里高低错落地种植了蔬菜、瓜果及其他农作物，有食用叶类的，也有食用根茎类的；有成株生长的，也有爬藤的……四座两米高的木质小亭子坐落其间，牵牛、凌霄等藤蔓植物顺着亭子的立柱和梁顶恣意生长，那金银花已经铺满一座亭子的梁顶，八九月间还会有大小不一的葫芦从亭子的梁顶悬挂下来。 　　养殖区由“爱心池塘”和“开心牧场”组成。小池塘从选址、开挖到建成、养殖管理都是由孩子们共同参与完成的。小池塘里饲养着金鱼、鲤鱼、乌龟、泥鳅、河蚌、螺蛳等水生动物，培育有莲花、菱藕等水生植物。“开心牧场”中尖顶和圆顶的两个可爱的小木屋就是小兔、小鸡、小鸭等的家，这里还饲养过小香猪，小动物白天可在小屋前的泥地里“肆意游玩”。 　　农艺馆东边有一处面积约十平方米、用于摆放农具和陈列种子的区域。木质柜子里和架子上摆放着竹篮、水桶、草帽、耙子、铁锹、手套，其大小与质地均能满足幼儿田间劳作与安全使用的需求。墙面的木架上陈列着各种用玻璃瓶盛装的种子，这些种子大部分是幼儿自己在农场里收获的，瓶底上标有种子的名称和种植、收获的时间。 　　农艺馆西边有一个20平方米、供幼儿进行实物操作的空间。这里的水池、台面、木架等均能满足幼儿收获后的清洗、称重、测量、分类、晾晒等操作需求。 　　为植物浇水是幼儿日常的田间劳作的内容之一。我们在农艺馆的各个方位设有多个取水区，为幼儿提供了可直接取用的自来水、瓦缸积蓄的天然水和人力取水的小水车，幼儿可以选择不同的取水方式满足自己的活动需要。 　　活动展示区是供幼儿与同伴交流学习的场所。我们把孩子们在农艺馆开展探究活动的过程以图片、视频、书面记录（幼儿的图画或符号记录）等不同方式在展示区的展板和多媒体一体机中呈现，供幼儿自主查阅。 　　二、丰富多元的活动内容 　　在农艺馆里，我们根据季节、气候和幼儿年龄特点，基于幼儿的经验与需求，通过三维（地面、墙面、空中）空间的开发与利用，种植了三十多种农作物，如土豆、西红柿、南瓜、韭菜、葫芦、油菜、芋头、空心菜、冬瓜、扁豆、辣椒、秋葵、豇豆、山芋、花生、茄子、毛豆、西瓜、丝瓜、萝卜、油麦菜、菠菜、茼蒿、莴苣、生菜、香菜、豌豆、蚕豆、玉米、水稻、芝麻、小麦、棉花、向日葵等，饲养了一些小动物。丰富的种植资源为幼儿尝试和实施多样、多元、有特色的活动提供了诸多内容，也为幼儿提供了更多发展的机会和可能性。 　　在活动中，孩子们可以观察到不同农作物的种子的颜色、形状、大小都是不一样的。例如，豌豆种子圆圆的、青绿色的，蚕豆种子扁扁的，外皮要比豌豆厚一些。每种农作物的种植方法也不尽相同。孩子们在我园拥有丰富种养殖经验的“菜园伯伯”的指??下翻土、播种。为了豌豆苗的生长，孩子们自己动手搭建木条架，发现把木条插进泥土深一些、把三根木条绑在一起，这样才牢固。每日的观察和记录是孩子们需要坚持完成的。蚕豆是四方形的直立茎，豌豆是圆形的攀缘茎，这就是他们通过对比观察找到的答案。好奇的孩子还会在菊花叶上发现蜗牛，在松软的四叶花地里找到蚯蚓的痕迹，还有孩子会就“双胞胎西红柿”和“最长的一根豇豆”等发生争论，当然还有一群“小馋猫”会切开萝卜生吃或将蚕豆剥开煮熟穿成一串细细品尝。 　　丰富的种植资源也更有利于教师进行综合开发和利用，使活动内容与幼儿的经验相互渗透、有效组合，从而促进幼儿成长。 　　在收获的季节里，孩子们会找出农场里最大的叶子――芋头叶，从每一株芋头下挖出许多芋头，中间最大的是母芋，周围有很多子芋，可以数一数谁挖出的芋头多，比一比谁的母芋最大，按照大小给子芋排排队，看最大的芋头是不是一定最重，称一称、记一记，再把芋头拿到生活馆（小厨房）自制美食品尝。“菜园伯伯”还告诉孩子们把芋头晒一下留到明年当种子。收获玉米也是非常有趣的。玉米可直接食用，可磨成粉食用，玉米粒可作为种子；同时，玉米粒、玉米棒、玉米皮、玉米须还可作为孩子们进行创意造型的好材料。总之，由农艺馆中的种植所生成的活动内容源源不断。 　　农艺馆里的活动就是幼儿直接面对的生活，能最大限度