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住宿跟餐饮业样本单位基本情况
目 录
住宿和餐饮业样本单位基本情况 ……………………………………………………………………………………………………1
住宿业样本单位经营情况 ……………………………………………………………………………………………………………2
餐饮业样本单位经营情况……………………………………………………………………………………………………………26
住宿和餐饮业样本单位能源消费情况………………………………………………………………………………………………38
住宿和餐饮业企业主要经济指标……………………………………………………………………………………………………39
住宿和餐饮业样本单位基本情况指标解释…………………………………………………………………………………………40
住宿业样本单位经营情况指标解释…………………………………………………………………………………………………41
餐饮业样本单位经营情况指标解释…………………………………………………………………………………………………42
住宿和餐饮业样本单位能源消费指标解释…………………………………………………………………………………………43
住宿和餐饮业企业主要经济指标解释………………………………………………………………………………………………47
服务电话………………………………………………………………………………………………………………………………48
记事本…………………………………………………………………………………………………………………………………49
住宿和餐饮业样本单位基本情况
样本单位名称 企业法人代码(个体户免填)□□□□□□□□—□
法定代表人(负责人) 统计员 电话号码 邮政编码□□□□□□
企业详细地址 县(区) 乡(镇) 街(村)、门牌号
行业类别 □01零售 □02批发
企业登记注册类型
110国有
120集体
130股份合作
140联营
150有限责任
160股份有限
170私营
190其他内资
200港澳台商投资
300外商投资
400个体
□□□
住宿业主要经营类别
01旅游饭店 02一般旅馆 03其他住宿
□□
餐饮业主要经营类别
01正餐 01快餐 03饮料及冷饮 04其他餐饮
□□
主要经营指标
1.从业人员数(人)
住宿业样本单位经营情况
1月 单位:元
日期
接待住宿者人数
营业额
合计
国内住宿者
入境住宿者
合计
客户收入
餐费收入
商品销售额
其它收入
1日
2日
3日
4日
5日
6日
7日
8日
9日
10日
11日
12日
13日
14日
15日
16日
17日
续表 单位:元
日期
接待住宿者人数
营业额
合计
国内住宿者
入境住宿者
合计
客户收入
餐费收入
商品销售额
其它收入
18日
19日
20日
1-20合计
21日
22日
23日
24日
25日
26日
27日
28日
29日
30日
31日
本月合计
住宿业样本单位经营情况
2月 单位:元
日期
接待住宿者人数
营业额
合计
国内住宿者
入境住宿者
合计
客户收入
餐费收入
商品销售额
其它收入
1日
2日
3日
4日
5日
6日
7日
8日
9日
10日
11日
12日
13日
14日
15日
16日
17日
续表 单位:元
日期
接待住宿者人数
营业额
合计
国内住宿者
入境住宿者
合计
客户收入
餐费收入
商品销售额
其它收入
18日
19日
20日
1-20合计
21日
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