2018_2019版高中生物第三章细胞的代谢第四节细胞呼吸第2课时学案浙科版必修.docVIP

PAGE PAGE 1 第2课时　需氧呼吸和厌氧呼吸的比较及影响细胞呼吸的因素 知识内容 学考要求 选考要求 需氧呼吸与厌氧呼吸的异同 b 细胞呼吸在实践中的应用 b b 学习导航 (1)列表比较需氧呼吸和厌氧呼吸的异同。(2)联系日常生活中的实例，了解细胞呼吸原理在实践中的应用。 方式一　马拉松运动全程距离26英里385码，合42.195公里 方式二　收获的农作物要进行较长时间的保存，什么条件下保存最合适呢？这就要用到细胞呼吸的原理。 　　　　　　　　　　　　　　　　　　 一、比较需氧呼吸与厌氧呼吸 项目 需氧呼吸 厌氧呼吸 不 同 点 条件 需O2 不需O2 场所 细胞溶胶(第一阶段)、线粒体(第二、三阶段) 细胞溶胶 分解程度 葡萄糖被彻底分解 葡萄糖分解不彻底 产物 CO2、H2O 乳酸或乙醇和CO2 能量释放 大量能量 少量能量 相 同 点 本质 氧化分解有机物，释放能量，生成ATP供生命活动所需 过程 第一阶段(从葡萄糖到丙酮酸的糖酵解)完全相同 意义 (1)为生物体的各项生命活动提供能量； (2)为体内其他化合物的合成提供原料 归纳总结 1．需氧呼吸与厌氧呼吸的图解 提示：有线粒体的生物一定能进行需氧呼吸，但必须在有氧条件下；无线粒体的生物有的也能进行需氧呼吸，如需氧型细菌。 2．根据细胞呼吸中物质变化的数量关系来判断细胞呼吸的方式 (1)依据O2吸收量和CO2释放量判断 ①不消耗O2，释放CO2―→只进行厌氧呼吸； ②O2吸收量＝CO2释放量―→只进行需氧呼吸； ③O2吸收量CO2释放量―→两种呼吸方式同时进行，且多余CO2来自厌氧呼吸。 (2)依据乙醇和CO2生成量判断 ①乙醇量＝CO2量―→只进行厌氧呼吸； ②乙醇量CO2量―→两种呼吸方式同时进行，且多余CO2来自需氧呼吸。 例1　下列有关细胞呼吸的叙述，正确的是(　　) A．需氧呼吸产生CO2，厌氧呼吸不产生CO2 B．需氧呼吸产生的[H]在线粒体基质中与O2结合生成水 C．厌氧呼吸不需要O2的参与，该过程有[H]的积累 D．相同质量的油脂和糖元彻底氧化分解，油脂释放的能量多 答案　D 解析　需氧呼吸产生CO2和水，乳酸发酵的厌氧呼吸不产生CO2，但是乙醇发酵的厌氧呼吸产生CO2；需氧呼吸产生的[H]在线粒体内膜与O2结合生成水；厌氧呼吸不需要O2的参与，该过程没有[H]的积累；由于油脂中氧含量低于糖元，其碳、氢比例高，故相同质量的油脂和糖元彻底氧化分解时，油脂释放的能量多。 思维启迪　(1)需氧呼吸与厌氧呼吸的本质相同，都是分解有机物，释放能量，前者有机物彻底氧化分解产生大量能量，后者有机物分解不彻底，大部分能量仍然存留在乙醇或乳酸中。 (2)需氧呼吸第三阶段[H]与O2发生反应，厌氧呼吸第二阶段[H]与丙酮酸(C3H4O3)发生反应，两者均无[H]的积累。 (3)需氧呼吸与厌氧呼吸产物的显著区别是厌氧呼吸没有水生成，这是区分需氧呼吸和厌氧呼吸的重要标志。 (4)需氧呼吸一定需要有氧环境，而厌氧呼吸可发生在无氧或缺氧的环境中。 例2　细胞内糖分解代谢过程如图，下列叙述错误的是(　　) A．植物细胞能进行过程①和③或过程①和④ B．真核细胞的细胞溶胶中能进行过程①和② C．动物细胞内，过程②比过程①释放的能量多 D．乳酸菌细胞内，过程①产生[H]，过程③消耗[H] 答案　B 解析　分析图示可知，①为糖酵解，②为柠檬酸循环和电子传递链，③为乳酸发酵第二阶段，④为乙醇发酵第二阶段。植物细胞能够进行乳酸发酵(如玉米的胚)或乙醇发酵(植物叶片)；真核细胞的细胞溶胶中只能进行糖酵解(过程①)，柠檬酸循环和电子传递链(过程②)发生在线粒体中，且释放能量远多于糖酵解；乳酸菌细胞内，过程①产生[H]和丙酮酸，过程③消耗[H]，将丙酮酸还原为乳酸。 二、细胞呼吸的影响因素及在实践中的应用 1．影响细胞呼吸的因素 (1)温度、pH：通过影响酶的活性影响细胞呼吸的速率。 (2)氧气浓度 ①氧气是需氧呼吸必需的，在一定范围内，氧气浓度的增加有利于需氧呼吸。 ②厌氧呼吸不需要氧气，氧气抑制厌氧呼吸。 (3)二氧化碳：二氧化碳浓度增加，细胞呼吸的速率下降。 2．细胞呼吸原理的应用 (1)包扎伤口时，要选用透气的消毒纱布或者创可贴。 (2)控制通气情况，发酵生产各种酒、醋、味精等产品。 (3)作物栽培时，要及时疏松土壤等。 (4)提倡慢跑：促进肌细胞需氧呼吸，防止厌氧呼吸产生乳酸使肌肉酸胀。 归纳总结　影响细胞呼吸的因素 例3　(2017·温州模拟)某植物器官的呼吸强度(用CO2释放量表示)与O2吸收量的关系如图所示，下列分析正确的是(　　) A．a点时释放的CO2全部是厌氧呼吸的产物 B．a点时细胞呼吸的产物中还有乙醇 C．b点时需氧呼吸和厌氧呼吸的CO2释放量相等 D．O