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探讨白酒行业存在的十大问题(doc5)
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探讨白酒行业存在的十大问题
HYPERLINK /reports/2006059baijiu.htm \t _blank 白酒行业一直是出新闻的地方,也一直为众多的媒体、学者、专家所关注。经过几年的拼杀,从 HYPERLINK /reports/2006059baijiu.htm \t _blank 白酒的广告战、终端战、品牌战到如今的综合实力大比拼, HYPERLINK /reports/2006059baijiu.htm \t _blank 白酒行业一路跌跌撞撞摸爬滚打过来,市场依然混乱,品牌依旧幼稚。市面上三天两头地冒出个超高档 HYPERLINK /reports/2006059baijiu.htm \t _blank 白酒,某名酒在某个时间又重拳出击,推出什么第一品牌,进军哪个市场等等诸如此类的新闻到处都是。很多专家、学者以及专业媒体在分析 HYPERLINK /reports/2006059baijiu.htm \t _blank 白酒行业这些现象的时候往往从片面的观点出发,认为 HYPERLINK /reports/2006059baijiu.htm \t _blank 白酒行业的问题出在人才上,出在观念上。其实,深入分析 HYPERLINK /reports/2006059baijiu.htm \t _blank 白酒行业种种怪现象之后,我们发现, HYPERLINK /reports/2006059baijiu.htm \t _blank 白酒行业无论是名酒名企,还是地方小品牌小企业,都不同程度地存在以下十大问题。
一、行业导向迷茫
HYPERLINK /reports/2006059baijiu.htm \t _blank 白酒的未来如何? HYPERLINK /reports/2006059baijiu.htm \t _blank 白酒是中国传统的表达情感、张扬情绪的特殊商品,无论在城市,还是农村,在特定的场合,特定的时候,都有其消费的理由。几千年的中国酒文化,几个亿的酒民,可以说, HYPERLINK /reports/2006059baijiu.htm \t _blank 白酒是中国传统文化的一部分。从这一点来说, HYPERLINK /reports/2006059baijiu.htm \t _blank 白酒的未来是美好的。但是,由于行业的落后,消费者消费观念的变化,在其他酒类的竞争压力下, HYPERLINK /reports/2006059baijiu.htm \t _blank 白酒市场的格局正在逐渐地变化。例如苏州市场,98年的 HYPERLINK /reports/2006059baijiu.htm \t _blank 白酒销售在整体酒类消费中还能占有50%的比例,而2002年, HYPERLINK /reports/2006059baijiu.htm \t _blank 白酒销售在整体酒类消费中所占的分量不足30%。正是由于竞争格局的变化,众多的 HYPERLINK /reports/2006059baijiu.htm \t _blank 白酒业内人士对于 HYPERLINK /reports/2006059baijiu.htm \t _blank 白酒的行业导向迷茫了。 HYPERLINK /reports/2006059baijiu.htm \t _blank 白酒是夕阳产业, HYPERLINK /reports/2006059baijiu.htm \t _blank 白酒是弱势产业的论调在 HYPERLINK /reports/2006059baijiu.htm \t _blank 白酒行业中盛行。在这样迷茫的行业导向下,众多的 HYPERLINK /reports/2006059baijiu.htm \t _blank 白酒企业寻找突围的策略——有的近亲繁殖,利用自身的资本、品牌的优势把品牌延伸到其他酒类,例如茅台进入 HYPERLINK /reports/2006061putaojiu.htm \t _blank 葡萄酒、啤酒领域;有的掠夺市场,不断进行品牌克隆,让自己的品牌和外部的资源结合起来,强行占据了大量的市场空间;有的寻找酒类技术创新的路子,从 HYPERLINK /reports/2006059baijiu.htm \t _blank 白酒升级到 HYPERLINK /reports/2006106baojianjiu.htm \t _blank 保健酒、营养酒等等。
行业导向的迷茫的问题一直在 HYPERLINK /reports/2006059b
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