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材料物理化学教学过程中量化思维与函数思想应用 　　[摘 要]良好的思维方法对于学生素质的拓展和人才的培养有着举足轻重的作用。本文以材料物理化学为例，详细阐述了量化思维和函数思想在新知识的学习、知识应用以及综合素质提升中的的作用。 　　[关键词]热力学；知识体系；量化思维；内容外延 　　[中图分类号] O64 [文献标识码] A [文章编号] 2095-3437（2018）02-0049-03 　　材料物理化学是一门内容抽象、公式繁多、推导复杂、应用条件苛刻和逻辑性很强的学科。[1-3]初学者因课程难度较大，部分同学因缺乏学习兴趣，放弃此课程学习。学生课前不预习，课上不认真听讲，课后作业抄袭，课程实验缺席，实验报告缺少数据或数据编造，考试前突击，考完后全部归零。这样学生无法真正掌握物理化学知识，更不用谈及思维的培养。为促进学生学习的积极性，国内许多高校教师进行了教学改革，改善了课程的教学效果。[4-7]为更好地提高人才的培育质量和服务社会的职能，与知识的继承相比，学生思维能力的培养和提升是大学教师授课的重中之重。对于教学内容和教学方法的改革，朱志昂[8]认为：“没有先进的教学思想就不可能有先进的教学方法和先进的教学内容”。美国教育家斯金纳曾说“如果我们将学过的东西忘得一干二净时，最后剩下的东西就是教育的本?|了”。对于大学中的基础学科，更是如此。笔者结合材料物理化学上课过程中的一些心得，浅析量化思维与函数思想的应用对学生素质提升的作用。 　　一、量化思维的引入利于学生深层次理解各章节间的关联，建立知识脉络，更好地掌握知识 　　在材料物理化学的授课过程中，通过对核心内容的梳理和对不同章节间以及与已学（或已知）知识之间关系的理解，帮学生构建知识脉络的框架；而知识脉络的建立使学生在宏观上认识将要学习什么样的知识，为什么需要学习这些内容，学完后能够解决什么样的问题，以及与原有知识间的关联（例如：这些问题采用已知的知识和科学方法是否可以解决，如果能解决，那现学知识处理问题是否更加简捷，是否处理的问题面更广；如果不能解决，那用已知知识和方法可以解决到什么地步。现学知识属于已知知识的什么范畴，是原有某一支的继承还是大体系框架下新的一个分支），从而使学生对所学新的知识能更好地掌握和定位。 　　量化思维的引入为深层次理解各章节间的关联和知识脉络的搭建有着重要的作用。例如：热力学三大定律是材料热力学的基础和重点，其主要内容为“能量守恒、变化的方向和限度、规定熵”；通过量化思维的引入能够深刻理解三大定律之间的逻辑关系和内在关联。已知：封闭体系的热力学第一定律ΔU=Q+W主要解决能量转化和能量守恒的问题；体系热力学能的变化可以通过热和功两种形式衡量，整个变化过程中，总能量保持不变，即能量守恒。若热力学能不变ΔU=0，则Q=-W，即系统吸热，则系统对环境做功；系统放热，则环境对系统做功，另外，该式子的物理意义量化了功和热可以100%转换。然而通过实践发现功可以全部转换成热，但热转化为功却是有限的，即热和功的转换过程是有方向性和限度的，这正是热力学第二定律主要解决的问题。 在可以实现功热转换的热机中，卡诺可逆热机的效率最高，其热机效率η==1-；通过该式得知：为使热机η无限接近于1，可采用降低低温热源温度和升高高温热源温度的方法，如果低温热源温度为绝对零度，则热机效率可以达到100%，那么此时就可以实现热100%转化成功；那么接下来的问题是绝对零度能获得吗？现假设恒压下吸热使得B（s，T）→B（s，0k），其温度的变化为dT=，因为T趋于0时，C→0，因此微量热的吸收，即使是几个光子就可以引起T的巨大变化。假想为获得0k的B物质，将B物质置于封闭器皿中，外设制冷系统，由于器皿外的温度总会高于器皿内的温度，即使分级制冷减小器皿内外的温差，但由于不可能100%完全达到绝热效果，只要存在温差，尽管是微量的热传导或热辐射都会使得器皿内的温度大幅升高，因此，绝对零度是无法获得的。该结论也正是热力学第三定律的内容，由于绝对零度无法获得，那么就不可能有效率为100%热机，也就是第二类永动机不可能存在。 　　通过上述的分析可知：量化思维的引入使得热力学三大定律前后紧密相关，透彻地阐述了三大定律之间的内在逻辑关系，使学生摆脱了在理解三大定律时仅停留在“能量守恒、变化的方向和限度、规定熵”等字面意思上，加强了对知识的掌握。 　　二、函数思想的应用 [9] 　　对复杂的实际问题，材料物理化学通常采用归纳演绎的科学方法进行处理和分析，即：在对实际问题进行一定程度上的简化和高度抽象之后，通过建模和数学公式的推导，得到特定的结论；在此基础上，经过归纳演绎得到应用范围更广的普适性结论。而授课过程中函数思想有意识地引入，将使学生建模和归纳演绎的能力得到进一步的提升，