国家标准《动植物油脂 聚合甘油三酯的测定》标准修订编制说明.doc

中华人民共和国国家标准 《动植物油脂 聚合甘油三酯的测定》标准修订编制说明 1工作简况1.1任务来源2007年制修订项目计划的要求由负责起草编号200-T-449。根据国家标准制修订工作的要求成立了本标准起草工作组，负责进行本标准的各项工作，主要起草人为XXX等。 1.2标准主要工作过程为了更好的完成标准任务，起草组在广泛征求了相关行业和部门的意见的基础上，查询了大量国内外资料，具体如下： （1）成立标准起草工作组，确定标准制修订方案和工作计划，并查阅收集国内外相关标准及技术资料。目前国内有关（2）为了借鉴国内外先进标准，起草组翻译了Animal and vegetable fats and oils —Determination of polymerized triglycerides content by high-performance size-exclusion chromatography (HPSEC)，通过与行业专家的讨论，本次的最新版本形成《植物油脂》国家标准的《征求意见稿》。 （3）将本标准的征求意见稿和编制说明初稿一起分送给全国范围内有关专家和具有代表性的各类用户（大专院校、科研院所、权威检测机构和加工企业）征求意见，对返回的意见进行汇总和处理。 （4）根据反馈意见对本标准的《征求意见稿》进行修改，形成本标准的《送审稿》，同时对编制说明进行修改和补充。报送全国粮油标准化技术委员会，并在网上征询社会各界的建议和意见。标准的编制原则和标准的主要内容标准编制原则GB/T1.1-2000《标准化工作导则第1部分：标准的结构与编写规则》、GB/T 20000.2-2001《标准化工作指南第2部分：采用国际标准的规则》、GB/T20001.4-2001《标准编写规则第4部分：化学分析方法》的规定进行本国家标准的编制。 2.2确定国家标准主要内容 。本标准的主要内容有：标准的范围、规范性引用文件、原理、、步骤结果项。采用国际标准和国外先进标准的情况，以及与国际、国外同类标准水平的对比，或者与测试的国外样品、样机的有关数据对比情况为了与国际方法接轨，。GB/T 1.1-2000《标准化工作导则 第1部分：标准的结构和编写规则》和GB/T 20000.2-2001《标准化工作指南第二部分：采用国际标准的规则》的编写规则，对ISO标准做了编辑性修改。 4 与有关的现行法律、法规和强制性国家标准、行业标准的关系 本标准聚合甘油三酯是油脂加热过程中形成的用评定经常使用的炸脂的热劣化。重大分歧意见的处理经过和依据 按照标准化法的有关规定，提出强制性标准或推荐性标准的建议 建议将本标准列为推荐性国家标准。 废止现行有关标准的建议 其他应予说明的事项 3