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案例教学法在旅游规划与开发课程教学中应用 　　[摘 要] 案例教学法目前被认为是一种能代表未来教育方向的成功教育模式，它以独特的优势在旅游规划理论与实践之间架起了一座桥梁，契合了“旅游规划与开发”教学改革的要求。但目前“旅游规划和开发”案例教学实施过程中出现了对案例教学重视程度不够，案例数量不足、质量不高，教学过程组织不力、效果欠佳等问题。本文就这些问题，提出了提升案例教学质量的相关对策。 　　[关键词] 案例；案例教学法；旅游规划与开发 　　[中图分类号] G642 [文献标志码] A [文章编号] 1008-2549（2016） 06-0081-03 　　案例教学法起源于20世纪20年代的美国哈佛商学院，在欧美国家已有八十多年的历史，形成了从案例收集、整理、写作到案例应用一套完整的体系。实践证明，案例教学法是打破传统教学模式，提高教学效果的有效途径，它是连接专业理论与实践教学之间的纽带，目前被认为是一种能代表未来教育方向的成功教育模式。20世纪80年代，案例教学法被大连理工大学引入我国，之后在我国工商管理、公共管理、国际商务等实践性强的学科教学中得到了广泛的应用。但浏览中国学术期刊网发现，有关旅游管理方面的案例教学研究并不多见，这与旅游管理实践性、应用性很强的专业性质极不相称。事实上，目前我国的旅游管理教育尤其是“旅游规划与开发”的教学中，教与学脱节的矛盾相当突出，因此，在旅游管理教学中迫切需要案例教学的介入。 　　一 案例教学法的本质与特征 　　1 案例教学法的本质 　　案例是根据一定的教学目标，围绕一个或几个问题，在对企业进行实地调研的基础上，以客观事实为素材而编写的对某一实际情境的客观描述。案例教学法是在教师指导下，引导学生运用已有的知识，通过对所选定的典型代表性案例进行阅读、分析、讨论和交流，就问题所做出的判断和决策，目的在于提高学生思考、分析和解决问题能力。它主张“案例分析――学生主体”的教学理念，将真实事实引入课堂，推崇师生之间、学生之间的交流和讨论，提倡自主、探究和合作，其本质在于提高学生综合解决问题的能力。它既吸取了传统教学方法精华，又与传统教学方法具有明显的区别（见表1）。 　　2 案例教学法的主要特征 　　一是案例的真实性和课堂仿真的情境性。教学案例所描述的事件必须客观、真实，但有时为了增加学生的学习兴趣，案例编写时可以采取一些特殊的手法，如暗示、悬念、伏笔等。课程教学中教师根据教学要求和案例内容设计仿真的事实情景，让学生身临其境，对行业现实、生产实际等进行探索和思考，提高学生学习情趣，从而找出解决问题的办法，实现理论与现实、教与学的融合和沟通。 　　二是学生的主体性和教学过程的动态性。案例教学与传统教学最大的区别在于学生是教学的主体。学生在教师的指导下，积极参与到案例所描述的情境中，充分体验案例材料，对案例内容进行分析、学习和讨论，整个过程体现出师生之间、学生之间的交流互动，这种沟通互动使学生构建的知识更加丰富和牢固。 　　三是结论的多元性和深刻的实践性。由于学生知识结构、能力素质、智力水平存在一定差异，所以，对案例的思考也存在一定的差异，这就使案例讨论的结果往往体现出多元性的特征。这种答案多元化评价可充分激发学生创造力，对问题的答案展开大胆的假设。同时，通过学生对案例角色的体验，运用已有的知识对案例进行分析、思考和判断，形成自己的决策，这个过程也实现了知识从理论到实践的转化，具有深刻的实践性特征。 　　四是目的之明确性和较强的综合性。案例教学中，案例的分析、解决过程较为复杂，不仅需要学生有足够的理论知识，而且需要学生具备审时度势、灵活应变、果断决策的能力。因此案例教学有助于学生综合能力的提高，具有明确的目的性和较强的综合性。 　　二 “旅游规划与开发”课程案例教学的实施现状 　　“旅游规划与开发”是旅游管理专业的核心课程之一，它是一门理论性与实践性、技术性和经验性较强的学科。该课程的教学一方面要求学生掌握历史、地理、园林、规划、管理等多元化的理论知识和方法，另一方面要求学生熟悉旅游规划设计实务和基本程序。但由于受传统教学模式、教学经费、课时等多方面因素的限制，导致目前在该课程的教学中，多数教师偏重于旅游规划原理的讲授和学科学术动态的分析，而实践教学环节难以有效开展。案例教学以其独特的优势，在旅游规划理论与实践之间架起了一座桥梁，适合了“旅游规划与开发”教学改革的要求，因此，案例在“旅游规划与开发”教学中具有很大的应用空间。目前国内多数院校借鉴国外经验在大力推进案例教学的开展，但是在案例教学的实施过程中仍存在着多方面的问题。 　　1 对案例教学重视程度不够，认识上存在偏差 　　目前，虽然大多数主讲教师已经意识到案例教学法对“旅游规划与开发”课程的契合性和重要性，但由于