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核心素养观照下化学实验复习教学研究

核心素养观照下化学实验复习教学研究   摘要:以“无机化合物的制备”复习课教学为例,从实验制备合成、分离提纯、纯度测定三个角度进行探讨,渗透了科学探究与创新意思、证据推理与模型认知、科学精神与社会责任等化学核心素养。   关键词:核心素养;化学实验;复习教学   文章编号:1008―0546(2017)11―0054―04 中图分类号:G633.8 文献标识码:B   doi:10.3969/j.issn.1008―0546.2017.11.018   一、设计背景   随着《中国学生发展核心素养》总体框架颁布推广,一线教师需积极面对新一轮课堂教学改革。学生发展核心素养是指学生应具备的、能够适应终生发展和社会发展需要的必备品格和关键能力。科学探究与创新意识是化学核心素养的实践基础,证据推理与模型认知是科学探究的思维本质与基础,科学精神与社会责任是科学探究与创新的价值追求和价值立场。化学实验教学要引导学生依据实验目的设计并优化实验方案,分析操作步骤及细节缘由;在条件许可情况下动手操作并对实验中一些反常现象提出质疑,提出实验改进设想;从而培养学生规范操作和证据推理意识,在实验探究中建立观点、结论和证据之间逻辑关系。   实验复习是化学选考总复习中的重要内容之一,它既可以巩固和强化实验基本技能,又能对元素化合物知识、化学基本理论的掌握起到深化与提高,对于全面发展学生的化学学科核心素养有极重要的作用。综观近年浙江省化学选考试题,实验题是每次必考的题型,然而每次的答题情况不甚理想。表现问题如下:基础知识不扎实、实验探究能力缺失、问题回答表述不规范、信息现场迁移能力差、化学观念不清等。学生在考试中暴露出的种种问题归根结底是由于复习浮于表面、不深入不扎根,教师目光不够长远,功利地直接瞄准“考点”,停留在知识的浅层记忆,忽略思想方面的培养;学生缺乏化学基本观念的支撑,思维品质欠佳,面对新情境知识迁移能力和分析解决问题的能力差。   二、设计思路   物质制备实验的知识涉及面广、能力综合度高,能较好发展学生科学探究与创新意识等化学核心素养,能让学生认识科学探究是进行科学解释和发现、创造和应用的科学实践活动;能发现和提出有探究价值的问题;能从问题和假设出发,确定探究目的,设计探究方案,进行实验探究;在探究中学会合作,面对“异常”现象敢于提出自己的见解。基于以上分析,本节课教学价值如下:   从知识维度来看,通过无机化合物制备复习可以进一步了解常见简单无机化合物的制备原理和方法,巩固仪器名称实验装置及功能、操作步骤及原因分析、试剂选择及作用、产品的杂质分析、纯度计算等化学核心知识。   从能力维度来看,无机化合物制备是体验科学探究、创新意识等核心素养的有效平台。通过复习可以培养学生阅读素材获取信息能力、综合运用能力、分析表达能力、迁移计算能力,提升思维的敏捷性和批判性。   从人文维度来看,无机化合物制备是培养创新意识、科学精神、社会责任的优质载体。   通过对学生已有认知结构分析,本课时可能遇到的困难和问题如下:   (1)对制备物质有关信息比较陌生;   (2)对一些大学仪器使用方法和测定原理不是很清楚。   依据《中国学生发展核心素养》有关精神,结合考试说明和学科教学指导意见有关要求,本节复习的重点是设计并优化实验方案,熟悉有关物质制备的操作流程及注意事项,从而落实“科学探究与创新意识、证据推理与模型认知、科学精神与社会责任”等化学核心素养。具体教学实施如下图1所示。   三、教学过程   1.创设情景,导入主题   【引入】展示硫酸铜晶体图片   【教师】某化学兴趣小组利用铜粉为原料制备少量的硫酸铜溶液,请利用实验室常见的药品,设计可行的制备方案。   【学生】分小组进行交流与讨论。   【教师】收集典型设计方案,引导学生进行分析评价优缺点。   方案1:将铜粉在某仪器中反复灼烧,使铜粉与空气充分反应生成氧化铜,再将氧化铜与稀硫酸反应。   【学生】思考:下列仪器(图2)中,在灼烧固体物质时必须用到的仪器名称是什么?   【学生】评价灼烧固体物质能耗大。   【教师】方案2:将适量浓硝酸分多次加入到铜粉与稀硫酸的混合物中,加热则能使之反应完全,过滤可制得硫酸铜溶液。   【学生】思考:(1)写出烧瓶中发生反应的化?W方程式。   (2)把浓硝酸分多次加入铜粉与稀硫酸混合物中的目的?   【教师】方案2用图3装置进行实验是否科学?   【学生】评价铜粉与稀硫酸、硝酸混合液反应产生NO不能被NaOH溶液吸收污染环境,氮氧化物直接通入NaOH溶液反应易倒吸。   【教师】请你画出反应改进装置图。   【学生】展示铜粉与硝酸硫酸混酸反应改进装置图(图4)。   【教师】方案3:将3

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