广西地方标准《无公害农产品 秋藕套种慈姑生产技术规程》(编制说明）.docVIP

《无公害农产品 秋季莲藕套种慈姑生产技术规程》 广西地方标准编辑说明 柳州市农业技术技术推广中心 一、任务来源和起草单位 根据《广西壮族自治区质量技术监督局关于下达2013年第十六批广西地方标准制定（修订）项目计划的通知》（桂质监函[2013]585号）文件的通知要求，《无公害农产品 秋季莲藕套种慈姑生产技术规程》已获立项。本标准广西壮族自治区农业厅提出，由柳州市农业技术推广中心负责起草。 二、标准起草的目的与意义 全区水生蔬菜种植面积65.92万亩,总产量161万吨, 农业产值约13.85亿元，每年水生蔬菜外销逾120万吨，占产量80%以上；主产区分布在柳州、桂林、贺州、贵港、南宁等五市，布局上形成了桂北、桂东和桂南三大产区。其中，柳江县、覃塘区、黎塘区、田东县为莲藕生产大县（区）；荔浦县、八步区、平乐县、平桂区为荸荠生产大县（区），上述主产县区水生蔬菜年种植面积、产量均占据全区70%以上。 其中，莲藕（含双季藕）面积26.13万亩,产量56.75万吨；慈菇4.38万亩,产量11.82万吨。水生蔬菜占当年全区蔬菜面积、产量的11.48%和9.36%。近几年来，为提高土地利用率和复种指数，农技部门摸索出了双季莲藕套种慈姑的配茬生产模式，在秋藕生长后期套种慈姑，12月上旬至翌年1月下旬采收上市，平均每667m2产量750kg左右，产值3500元左右。2012年，全县秋藕套种慈姑面积达1200hm2。生产上，采取藕叶、慈姑叶还田，提升藕田有机质，提高土壤肥力。通过配茬，较大幅度提高了双季莲藕单位面积综合效益。 经查证，目前我区尚未建立起规范化、标准化的秋季莲藕套种慈姑种植生产技术规程。因此，急需建立我区秋季莲藕套种慈姑种植技术规程，为农户提供科学规范的秋季莲藕套种慈姑种植技术，提高复种指数，增加农民收入，促进莲藕产业可持续发展和农村经济发展。依据国家有关法律、法规和标准，制定《无公害农产品 秋季莲藕套种慈姑生产技术规程》，推荐农户按技术规程种植。 三、课题研究工作和标准征求意见稿的起草经过 （一）课题的研究工作 1. 柳州市农业技术推广中心以及柳江县农业技术推广部门近10年来一直从事水生蔬菜莲藕多季生产、慈姑套种生产、繁育的关键技术技术研究，先后承担柳州市科技项目莲《莲藕产业化关键技术研究与示范》、《无公害双季莲藕配套技术推广》，研究的双季莲藕套种慈姑模式：春莲藕—秋莲藕+慈姑。每年的9月中旬左右，秋季藕藕叶开始枯黄，秋季藕逐步进入休眠时期。为了提高莲藕田的产出率，增加经济效益，农业技术部门引导藕农在秋季藕田间套种一季慈姑，实现了莲藕田一年三种三收。2012年，全县秋季藕套种慈姑的面积达到1000公顷，慈姑产量9750吨。特别是通过在莲藕田套种慈姑以后，可以大幅度提高土地利用率,使土地单位面积产品产出量明显增加。 2.起草单位柳州市农业技术推广中心获批建立国家公益性行业计划项目“水生蔬菜产业技术体系研究与示范——水生蔬菜西南繁育中心”。“柳州市良种（水生蔬菜）繁育中心”，从事莲藕、慈姑水生蔬菜良种繁育、新品种引进复壮、标准化种植技术研究与推广等。 （二）标准征求意见稿的起草经过 1. 2013年4月，根据通知精神，本标准主要起草人提交了“制修订广西地方标准项目建议书”。 2. 2013年9月，根据广西壮族自治区质量技术监督局（桂质监函［2013］585号）文件“关于下达2013年第十六批广西地方标准制定（修订）项目计划的通知”精神，本标准的主要起草人员认真学习了中华人民共和国标准法，标准化工作导则，参加标准化技术培训，研究落实了标准编写的原则和项目的实施方案。 3. 2013年4月至12月，标准起草人广泛查阅了国内外莲藕、慈姑水生蔬菜生产技术规程，结合已取得的研究和调研成果，以科学技术成果和生产实践经验为基础，确定了《无公害农产品 秋季莲藕套种慈姑生产技术规程》的具体内容，并按农事操作顺序编写。 4. 2014年1月，经标准起草小组成员的反复讨论和写作、修改，完成了《无公害农产品 秋季莲藕套种慈姑生产技术规程》广西地方标准的征求意见稿。 四、本标准范围和主要内容 （一）标准适用范围：本标准适用于广西境内秋季莲藕套种慈姑露地生产。 （二）标准主要内容：本标准将规定秋季莲藕和慈姑的有关定义、产地环境、生产技术、病虫害防治、采收、留种及贮藏。 五、保障措施 按照《广西壮族自治区质量技术监督局关于下达2013年第十六批广西地方标准制定（修订）项目计划的通知》（桂质监函[2013]585号）文件的通知要求，为做好《无公害农产品 秋季莲藕套种慈姑生产技术规程》广西地方标准的编制工作，我们及时成立标准起草小组。标准起草组组长由韦启光推广研究员同志担任，小组成员黄阳成、翁春英、蒙日业、喻忠刚、农吉、安丰轩等10位同志组成。起草小组构成：推广研究