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ICS 65.020.20
B 31
DB45
广 西 壮 族 自 治 区 地 方 标 准
DB 45/T XXXX—2013
无公害食品 大叶韭菜生产技术规范
Safe foods -Technical regulations for big-leaf Allium tuberosum production
(征求意见稿)
(本稿完成日期:2013年 10 月 21日)
2013 - XX - XX 发布 2013 - XX - XX 实施
广西壮族自治区质量技术监督局 发 布
前 言
本标准按照 GB/T 1.1—2009 给出的规则起草。
本标准由南宁市农业局、南宁市质量技术监督局提出。
本标准的起草单位:南宁市蔬菜研究所、广西壮族自治区农业科学院蔬菜研究所。
本标准的主要起草人:何铁光、文国荣、韦星光、滕江镇、董文斌、王灿琴、林之桂、赵坤、陈耿、
万秀勇、龚明霞、姚东美、黄海燕。
1
DB45/T XXXX—2013
无公害食品 大叶韭菜生产技术规范
1 范围
本标准规定了无公害食品大叶韭菜生产的产地环境、生产技术、病虫害防治、采收及生产档案。
本标准适用于无公害大叶韭菜生产。
2 规范性引用文件
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅所注日期的版本适用于本文
件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。
GB 4285 农药安全使用标准
GB/T 8321 农药合理使用规则
NY/T 496 肥料合理使用准则、通则
NY 5010 无公害食品 蔬菜产地环境条件
3 术语与定义
下列术语和定义适用于本标准。
3.1
大叶韭菜
大叶韭菜(Allium tuberosum Rottler.ex Spreng.)为百合科葱属多年生草本植物。
4 产地环境
产地环境条件应符合 NY 5010 的规定。
选择土层肥厚腐殖质丰富,排灌方便的地块种植,如选择肥沃的沙壤土种植最为适合。
5 肥料、农药使用的原则和要求
允许使用和禁止使用的肥料、农药的种类按 GB 4285、GB/T 8321、NY/T 496 的规定执行。
6 生产技术管理
6.1 栽培季节
春、夏、秋、冬季均可栽培。
2
6.2 整地做畦
栽种前对田块进行深耕晒垡,耕深 15 cm~20 cm,要翻晒土地,打碎,晒地消毒。施足基肥,每
2
667 m 施养分完全腐熟有机肥 2 000 kg,缓释性含硫复合肥 90 kg,缓释性氮肥 20 kg 等作基肥,随耕地
施入。耕后细耙,起畦开沟,起 20
cm~30 cm 高畦,畦宽 1.2 m~1.5 m 带沟,畦面平整。
6.3 播种育苗
6.3.1 种子质量
品种纯度≥98 %,种子净度≥99 %,种子发芽率≥85 %,种子含水量≤8 %。
6.3.2 播种量
2
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