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浅谈生物实验教学中规范操作 　　摘要　生物实验教学是提升学生生物科学素养的重要手段和有效途径，同时也是促进学生素质教育的重要内容。生物实验教学不仅要求师生能自主完成实验，而且要求师生能熟练地规范地进行操作。 　　关键词　生物实验　实验操作　实验教学 　　中图分类号Q-337 　　文献标识码B 　　 　　生物学是一门实验性学科，实验是生物学的主要特征。在新课改中，新课标提出的四大基本理念之一是“提高学生生物科学素养”。生物实验教学是提升学生生物科学素养的重要手段和有效途径，同时也是促进学生素质教育的重要内容。贵州省教育委员会[黔教通(1997)386号]文件《贵州省中小学实验教学和实验室管理办法》(试行)第一条指出：“实验教学是全面贯彻党的教育方针，实施素质教育，帮助学生深刻理解理论教学，提高学生动手能力，全面提高教育教学质量的重要手段。”第14条第2款强调实验教学“努力培养学生的观察能力、思维能力、动手能力和严谨的科学作风，务使学生理解实验理论和掌握实验技能。”在生物实验教学中，不仅要求师生能够自主完成实验操作过程，而且要求师生熟练地规范地进行操作。生物实验的规范操作在生物实验教学中占有重要位置，它直接影响学生严谨科学作风的形成、生物科学素养的提升，甚至会影响学生今后的发展。因此，生物实验的规范操作在培养学生生物科学素养、促进学生素质教育等方面显得尤为重要。 　　笔者通过一些途径，如遵义市2006年、2008年的全市生物教师操作技能大赛，2008年秋季学期务川县教育局对全县各校的普实检查，2008年务川县生物教师实验操作竞赛等，了解到生物专业教师一般都能完成实验操作，但在操作过程中都或多或少存在操作不规范现象。无论是实验操作大赛，还是一般的考查，对专业生物教师的要求，不是考查是否能完成实验操作，而是考查是否能进行规范操作。下面就以初中七年级生物上册的一个实验“制作和观察洋葱下表皮细胞的临时装片”为例，探讨实验中的规范操作。 　　“制作和观察洋葱下表皮细胞临时装片”考查两方面的知识：一方面是显微镜的使用；一方面是临时装片的制作。这两方面是初中生物实验教学的基础知识，要求师生必须掌握的内容，其规范性操作具有十分重要的意义。 　　 　　1　实验操作的规范步骤 　　 　　1.1显微镜的安放 　　(1)从显微镜箱中取出显微镜，一手握住镜臂，一手托住镜座，镜身保持直立，平放在操作台距左边缘5―10cm处，靠近身体，镜臂略偏左。 　　(2)从箱内取出目镜、物镜分别安装在镜筒、转换器上。 　　 　　1.2对光 　　(1)用双手卡住转换器外缘，顺时针方向转动，将最低倍数的物镜对准通光孔。 　　(2)用双手卡住遮光器，顺时针方向转动，选择最大的光圈对准通光孔。 　　(3)用一只眼注视目镜，双手卡住反光镜的外缘，从不同角度转动反光镜，使光线射入通光孔，直至出现白亮视野为止。 　　 　　1.3擦拭载玻片 　　(1)擦拭载玻片。 　　左手的拇指、食指拿着载玻片的一端，右手用纱布两面覆盖载玻片，从内向外擦拭，不能来回擦拭。此动作重复3-5次，即可擦净载玻片。 　　(2)擦拭盖玻片。 　　将盖玻片用纱布两面覆盖，用右手的拇指与食指捏着轻轻揉擦。 　　 　　1.4滴清水 　　将滴管对准载玻片的中央，滴管尖端距载玻片1cm左右，滴管倾斜，轻轻挤压滴管胶头，滴1滴清水在载玻片上。 　　 　　1.5撕取洋葱表皮 　　(1)取一个洋葱鳞茎，用解剖刀取一块鳞片叶。 　　(2)左手拿着鳞片，右手用解剖刀在鳞片叶的内侧(凹面)划井字，“井”字中间的“口”字大小以0.5cm×0.5cm为宜。 　　(3)用镊子撕下“口”字表皮。 　　1.6将表皮置于栽玻片的清水滴上，用解剖针或镊子将其展平 　　1.7盖盖玻片 　　(1)用镊子轻轻夹盖玻片的一端，倾斜，另一端接触表皮外缘的水液，轻轻放下，将表皮盖上。 　　(2)若盖玻片外有溢出的水液，用吸水纸巾将其吸干。 　　1.8染色 　　用滴管将染液(碘液或尤胆紫)从盖玻片的一侧外缘(上侧或右侧)滴1-2滴染液载玻片上，对侧用吸水纸巾引流直至洋葱表皮染成棕色时为止。 　　1.9放置临时装片 　　将制作完成的临时装片从压片夹后部的缝隙处插入，双手向前平推，使装片上的洋葱表皮正对通光孔。 　　1.10观察 　　(1)从侧面注视显微镜，双手分别拧住左右粗准焦螺旋，反时针转动使镜筒缓下降，直到物镜下端距装片2-3mm为止。 　　(2)一只眼注视目镜内视野，双手徐徐反时针旋转粗准焦螺旋，使镜筒上升，直至视野中出现清晰的洋葱表皮细胞结构。 　　(3)若物像不太清晰，双手调节细准焦螺旋(顺时针或反时针方向转动)调出清晰的物像。 　　1.11显微镜的收放