高考化学一轮复习第九章b有机化学基础第四节烃含氧衍生物羧酸酯新人教.pptxVIP

物质 分子式 结构简式 官能团 甲酸 CH2O2 HCOOH —COOH和—CHO 乙酸 C2H4O2 CH3COOH —COOH 有机物 官能团 代表物 主要化学性质 烃 烷烃 — 甲烷 取代(氯气/光照) 烯烃 乙烯 加成、氧化(使酸性 KMnO4溶液褪色)、加聚 炔烃 —C≡C— 乙炔 加成、氧化(使酸性KMnO4溶液褪色)、加聚 苯及其同系物 － 苯、甲苯 取代(液溴/铁)、硝化、加成、氧化(使酸性KMnO4溶液褪色，苯除外) 有机物 官能团 代表物 主要化学性质 烃的衍生物 卤代烃 —X 溴乙烷 水解(NaOH/H2O)、消去(NaOH/醇) 醇 —OH (醇羟基) 乙醇 取代、催化氧化、消去、脱水、酯化 酚 —OH (酚羟基) 苯酚 弱酸性、取代(浓溴水)、遇三氯化铁显色、氧化(露置空气中变粉红色) 有机物 官能团 代表物 主要化学性质 烃的衍生物 醛 —CHO 乙醛 还原、催化氧化、银镜反应、与新制氢氧化铜悬浊液反应 羧酸 —COOH 乙酸 弱酸性、酯化 酯 —COO— 乙酸 乙酯 水解 有机物或官能团 常用试剂 现象 碳碳双键 碳碳三键 溴水 褪色 酸性KMnO4溶液 褪色 苯的同 系物 酸性KMnO4溶液 与苯环直接相连的侧链碳原子上有氢原子时，溶液褪色；否则溶液不褪色 溴水 分层，有机层呈橙红色，水层接近无色，且有机层在上层 —OH 金属钠 有气泡产生 有机物或官能团 常用试剂 现象 酚羟基 浓溴水 溴水褪色，产生白色沉淀 FeCl3溶液 溶液呈紫色 醛基(—CHO) 银氨溶液 水浴加热生成银镜 新制Cu(OH)2悬浊液 加热生成砖红色沉淀 羧基(—COOH) 石蕊溶液 变红色 新制Cu(OH)2悬浊液 溶液变澄清，呈蓝色 NaHCO3溶液 有气泡产生 淀粉 碘水 呈蓝色 NaOH溶液 银氨溶液 新制Cu(OH)2悬浊液 金属钠 X 中和反应 无现象 溶解 产生氢气 Y 无现象 有银镜 加热后有砖红色沉淀 产生氢气 Z 水解反应 有银镜 加热后有砖红色沉淀 无现象 W 水解反应 无现象 无现象 无现象 NaOH溶液 银氨溶液 新制Cu(OH)2悬浊液 金属钠 X 中和反应 无现象 溶解 产生氢气 Y 无现象 有银镜 加热后有砖红色沉淀 产生氢气 Z 水解反应 有银镜 加热后有砖红色沉淀 无现象 W 水解反应 无现象 无现象 无现象