肉桂酸的制备 幻灯片1.pptxVIP

实验目的 1、了解肉桂酸的制备原理和方法 2、掌握回流，减压过滤等操作。 实验原理 PerKin反应：芳醛与酸酐的缩合反应。催化剂一般为酸酐对应的羧酸钠盐或钾盐 利用Perkin反应，将芳醛与酸酐混合后在相应的羧酸盐存在下加热，可制得α，β-不饱和酸 本实验按照Kalnin所提出的方法，用K2CO3 代替Perkin反应中的CH3COOK,反应时间短， 产率高 机理： 仪器和试剂 圆底烧瓶、空气冷凝管、胶塞、酒精喷灯、石棉网、长颈烧瓶、直形冷凝管、接引管、锥形瓶、布氏漏斗、抽滤瓶、抽气泵、滤纸 苯甲醛、乙酐、无水K2CO3 、 10%NaOH溶液、蒸馏水、浓盐酸、刚果红试纸 主要试剂及产物的物理常数 名称 相对分子质量 颜色晶型 熔点 ℃ 沸点 ℃ 相对密度 折光率 溶解度 g/ml 水 乙醇 乙醚 苯甲醛 106.123 无色液体 -26 179.1 1.046 1.5463 0.3 ∞ ∞ 醋酐 102.089 无色液体 -73 139.6 1.081 1.3901 12（冷） 分解（热） ∞ ∞ 肉桂酸 148.16 无色单斜棱柱晶体 68（顺） 134（反） 300（反） 1.245 0.04 24 溶解 实验内容 在250ml圆底烧瓶中放入3ml新蒸馏过的苯甲醛， 5.5ml乙醋酐，研细的3g无水K2CO3 在石棉网上加热回流1小时，反应液温度维持在15