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论导游专业教学中案例教学法运用
论导游专业教学中案例教学法运用
摘要:本文简要概述了案例教学法的特点与实施的意义,并详细阐述了案例教学法在导游专业教学中的准备、应用要求与应用方法。
关键词:案例分析法 应用 准备 结合点
一、案例教学法
案例教学法是以企业管理的实际情景作为实例,对学生的思维、经验、技巧进行强化训练的一种教学方法。它是在学生掌握一定理论知识的基础上,有目的、有选择地把企业的客观实际情况展示给学生,以此来锻炼与提高学生发现问题、分析问题和解决问题的能力。案例将管理带入课堂,让学生自己通过对案例的阅读与分析,以及在群体中的共同讨论,促进学生进入特定的管理情景和管理过程,建立真实的感受和寻求解决问题的方案。案例教学法区别于其它教学发的明显特点是在使用案例。允许学生想象性地站在有关决策人或问题解决者的位置或角度来作决策或解决问题。符合理论与实际相结合的精神,注重培养学生的实际技能,适应了对导游专业学生的教学要求。在案例教学法的实施过程中,教师是引导者、协助者,学生是主导者。因此案例教学法的运用不仅影响学习者的学习,也影响着教师的教学,促使教师思考学生的学习、课程的架构与组织、案例探究与教学内容的关联性、以及学科的统整问题。在讨论的过程中,有针对性地降低了学生的困难度,避免了学生因知识不足或缺乏人生经验而无法进行讨论。教师协助学生搜集数据,提供主要数据或至少指出了资料的方向,积极引导学生进入案例的情景中,让学生学会假想,最后由学生讨论提出解决的方法。同时也帮助学生理解了自己所可能面临的情景与抉择,省思个人的行动与决策,并运用信息推理等进行自我评量,最后培养了学生的自我监控学习以及反思的能力。
二、案例教学法在教学中的应用与准备
(一)、案例教学的应用
在导游专业课程的讲解中推行案例教学法,就是以学生为中心,对现实问题和某一特定事实进行交互式探索。引导学生在某些现实的约束条件下,面对复杂问题做出关键性决策的能力。在特定案例的分析中,学生必须作为案例事件的主角来观察问题,这就需要对所研究的问题先进行分析,然后才能决定怎样去解决问题。在学生们通过讨论来寻求答案从而努力做出决策的过程中,他们需要对实际数据进行分类整理,运用一定的分析工具和分析方法进行分析,并根据他们的实际经验,对所涉及的问题进行综合研究,这样才能得出结论,同时可能发现新的问题。
在第一阶段中要求每个同学每周或每两周完成一篇教学案例,实务教学或法规教学甚至导游基础或汉语言文学知识的抢答题的制作,注明出处、作者(书籍包括书名、第几期、第几页,作者;如果是从网上下载的就要指明网址等等),最后写明心得作为课程的作业。这样就调动了学生的积极性与自主性,同时也跳出了传统的抄书式的问答题的作业框架。学生为了收集各种案例和试题,需要博览群书,利用课外时间广猎知识。有的时候,为了找到一些相关的资料,学生经常会自己下到景区、旅行社、图书馆、书店、上网查询。通过这些具体细致的要求,培养了学生平时收集资料的习惯,同时对培养学生组织论文方面的能力也是一种很好的锻炼;第二阶段中要求学生就老师要求的案例做出实际的反映。可以挑出一部分学生对比较显著的案例进行排练,有自告奋勇当导游员的,也有分配到当游客的,还有扮演当执法人员的。然后,要求学生对模拟导游案例做出评价与指正。实践证明,这个时候的学生犹如智慧睿捷的牛顿,为什么与各种细节的答案纷纭而来。也许答案不是很精确,但这种场合不是更适合锻炼导游员的灵敏性与积极性吗?第三阶段中:要求学生就案例的要求与实际的排练情景相结合,本着理论的根源对各种服务的缺陷与正确的程序做出解答。当三个阶段都完成后,不仅老师,甚至每位学生都觉得自己曾经身临其境,得到了锻炼,处理了问题,同时也促进了教学内容的不断丰富与完善。
(二)、案例教学法应用的准备
在第一个环节中应该选择或撰写好案例,并对案例有充分的了解。不管是学生自撰或抄录的案例,还是教师自己准备的案例,教师在实施案例教学法之前,都必须了解案例中的议题,掌握案例的运用原则,并准备研究问题。
在第二个环节中要做好教学者的自我准备:案例教学是在师生不断问答、响应、与引导的过程中,探索问题解决的可能途径。整个讨论的过程中,教师要有充分的自信与准备,做一个引导者、催化者、倾听者。
在第三个环节中营造适于讨论的教学气氛: 教师应保持中立的心态,接纳与包容学习者的反应(包括学习者的负面反应)。
在第四个环节要充分了解学习者: 教师应该充分了解学生的学习基础与状况,在进行教学时要能对不同学习者有不同的教学方式或引导。
在第五个环节中要了解案例教学进行的计划: 教师对于案例教学法进行的模式、应该注意的事项,以及学生可能会有的反应,都应事先做好充足
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