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物质代谢与调节 概念及生理意义 器官和亚细胞定位 代谢途径的基本反应过程 关键酶及其主要调节 伴随着的能量代谢 代谢之间的联系及与疾病的关系 糖代谢 Metabolism of Carbohydrates 一、糖的化学 糖 原 纤维素 二、糖的生理功能 三、糖代谢的概况 第二节 糖的无氧分解 (Glycolysis) (三) 丙酮酸还原为乳酸 二、糖酵解的调节 (一) 6-磷酸果糖激酶-1(PFK-1) (三) 己糖激酶或葡萄糖激酶 三、糖酵解的生理意义 糖酵解代谢小结 概念:在缺氧条件下,葡萄糖生成乳酸的过程称为糖酵解。 反应部位:胞浆 三个关键酶催化三步不可逆反应 产能的方式和数量 方式:底物水平磷酸化 净生成ATP数量: 2×2-2 = 2ATP 意义 缺氧时迅速提供能量;为代谢活跃组织提供能量。 糖的有氧氧化 Aerobic Oxidation of Carbohydrate 一、有氧氧化的反应过程 (一)丙酮酸的氧化脱羧 (二)三羧酸循环 三羧酸循环(Tricarboxylic acid Cycle, TAC)也称为柠檬酸循环,这是因为循环反应中的第一个中间产物是一个含三个羧基的柠檬酸。由于Krebs正式提出了三羧酸循环的学说,故此循环又称为Krebs循环,它由一连串反应组成。 小 结 ① 三羧酸循环的概念:指乙酰CoA和草酰乙酸缩合生成含三个羧基的柠檬酸,反复的进行脱氢脱羧,又生成草酰乙酸,再重复循环反应的过程。 ② TAC过程的反应部位是线粒体。 ③ 三羧酸循环的要点 经过一次三羧酸循环, 消耗一分子乙酰CoA, 经四次脱氢,二次脱羧,一次底物水平磷酸化。 生成1分子FADH2,3分子NADH+H+,2分子CO2, 1分子GTP。 关键酶有:柠檬酸合酶 α-酮戊二酸脱氢酶复合体 异柠檬酸脱氢酶 (三)有氧氧化的调节 有氧氧化的调节特点 ⑴ 有氧氧化的调节通过对其关键酶的调节实现。 ⑵ ATP/ADP或ATP/AMP比值全程调节。该比值升高,所有关键酶均被抑制。 ⑶ 氧化磷酸化速率影响三羧酸循环。前者速率降低,则后者速率也减慢。 ⑷ 三羧酸循环与酵解途径互相协调。三羧酸循环需要多少乙酰CoA,则酵解途径相应产生多少丙酮酸以生成乙酰CoA。 巴斯德效应 (四) 有氧氧化的生理意义 有氧氧化是体内供能的主要途径。 三羧酸循环是三大营养物质氧化分解的共同途径; 三羧酸循环是三大营养物质代谢联系的枢纽; 三羧酸循环为其它物质代谢提供小分子前体; 磷酸戊糖途径Pentose Phosphate Pathway 催化第一步脱氢反应的6-磷酸葡萄糖脱氢酶是此代谢途径的关键酶。 两次脱氢脱下的氢均由NADP+接受生成NADPH + H+。 反应生成的磷酸核糖是一个非常重要的中间产物。 每3分子6-磷酸葡萄糖同时参与反应,在一系列反应中,通过3C、4C、6C、7C等演变阶段,最终生成3-磷酸甘油醛和6-磷酸果糖。 磷酸戊糖途径的特点 ⑴ 脱氢反应以NADP+为受氢体,生成NADPH+H+。 ⑵ 反应过程中进行了一系列酮基和醛基转移反应,经过了3、4、5、6、7碳糖的演变过程。 ⑶ 反应中生成了重要的中间代谢物——5-磷酸核糖。 ⑷ 一分子G-6-P经过反应,只能发生一次脱羧和二次脱氢反应,生成一分子CO2和2分子NADPH+H+。 二、磷酸戊糖途径的调节 三、磷酸戊糖途径的生理意义 糖醛酸途径可生成葡萄糖醛酸 反应过程: 对人类而言,糖醛酸途径的主要生理意义在于生成活化的葡萄糖醛酸,即UDPGA。葡萄糖醛酸是组成蛋白聚糖的糖胺聚糖,如透明质酸、硫酸软骨素、肝素等的组成成分。 葡萄糖醛酸在生物转化过程中参与很多结合反应。 第 三 节 糖原的合成与分解 Glycogenesis and Glycogenolysis 糖 原 (glycogen) 糖原储存的主要器官及其生理意义 糖原的结构特点及其意义 一、糖原的合成代谢 二、糖原的分解代谢 * 肌糖原的分解 肌糖原分解的前三步反应与肝糖原分解过程相同,但是生成6-磷酸葡萄糖之后,由于肌肉组织中不存在葡萄糖-6-磷酸酶,所以生成的6-磷酸葡萄糖不能转变成葡萄糖释放入血,提供血糖,而只能进入酵解途径进一步代谢。 肌糖原的分解与合成与乳酸循环有关。 三、糖原合成与分解的调节 糖原积累症 第 四 节 糖 异 生 Gluconeogenesis 一、糖异生途径 非糖物质进入糖异生的途径 二、糖异生的调节 2.激素调节 糖皮质激素
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