婴幼儿强化食品维生素d强化跟乳固体饮料.docVIP

婴幼儿强化食品 维生素D强化含乳固体饮料【GB 10774—1989】 中华人民共和国轻工业部1989-03-31批准? 1990-01-01实施 本标准参照采用FAO／WHO食品法规委员会（CAC）CODEX STAN VOL IX—EDI－PART IV“儿童食品中维生素强化剂表”。　　1　主题内容与适用范围　　本标准规定了维生素D强化含乳固体饮料的技术要求、试验方法、检验规则和产品的标志、包装、运输、贮存要求。　　本标准适用于以乳制品、麦精、白砂糖、葡萄糖、鸡蛋等为主要原料，强化维生素D，经配料、杀菌、干燥而制成的颗粒状或细粉状的维生素D强化含乳固体饮料。　　本产品可预防婴幼儿佝偻病。　　2　引用标准　　GB 4789　食品卫生微生物学检验　　GB 5009　食品卫生理化检验方法　　GB 7718　食品标签通用标准　　QB 869　儿食品营养及卫生标准　　3　术语　　3．1　婴儿指年龄在12个月以内的小儿。　　3．2　幼儿指年龄在1～3周岁的小儿。　　3．3　婴幼儿营养强化食品为了提高食品的营养价值，而加入国家允许使用的营养强化剂的食品。　　4　产品分类　　按不同的原料所生产的产品分类分为可可型和非可可型。　　4．1 可可型产品中含可可粉。　　4．2　非可可型产品中不含可可粉。　　5　技术要求　　5．1　原料要求见附录A“原料要求”（补