帮助骨骼和牙齿生长.PPT

科目:常識科 年級:四年級 題目:五大營養素 考考你! 缺乏維生素乙會有什麼毛病? 右邊的圖畫含有哪些主要的營養素? 肉類除了含有蛋白質外還有哪些營養素? * * 負責導師:黎耀志導師 ?食物的基本分類 ?不同的食物含有不同營養 ?食物能提供熱量和幫助成長 ?說出不同的食物所包含的不同營養素和例子 ?指出五大營養素的各種不同的功用 維生素 碳水化合物 礦物質 脂肪 蛋白質 考考你 含有脂肪的 食物有…... 脂肪 - 植物脂肪 椰子 粟米 橄欖 芝麻 花生 脂肪為我們 提供大量熱能。 ―動物脂肪 肉類 乳品 蛋白質 魚類 蛋類 肉類 菌類和果仁也 含有大量的蛋白質 礦物質 幫助骨骼和 牙齒生長。 含 有 鐵 質 含 有 磷 含有礦物質的食物…. 含 有 鈣 和 鐵 含 有 鐵 質 含有碘質 維生素 維生素甲 維生素乙 維生素丙 維生素丁 維生素甲 甘荀 蕃茄 芝士及乳酪 維生素乙 豆類 白米和糙米 維生素丙 水 果 蔬 菜 維生素丁 魚 乳類 魚肝油和肝臟 碳水化合物 五 穀 麵 包 和 西 餅 豆類 穀類和澱粉質較高 的食物大都含有大量碳水化合物 A B C 骨骼疏鬆, 軟骨病 視力衰退, 夜盲症 貧血和腳氣病 A B C 脂肪 碳水化合物 維生素 A C B 維生素丁 脂肪 礦物質