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高等院校导游实训实践体系构建与创新 　　摘要:提高旅游管理专业的导游实训课程教学质量,是保证学生综合业务素质、全面提升导游相关课程教学效果的重要手段。从管理机制的构建、教学模式的创建及就业平台的搭建等方面阐述了提高导游实训课程质量的方法。 　　关键词:导游实训;实践体系;构建;创新 　　 　　导游实训是各旅游管理院校或旅游管理专业针对《导游业务》所开设的一门主干型的实践性课程。本课程通过对当地相关旅游景点的介绍和导游讲解技能的训练,为当地培养具有实战经验的旅行社导游服务人员和旅游景点的讲解人员。从长远的眼光看,具备这种知识和技能还能从综合素质上和个性心理上为学生从事旅游管理工作和进行专业拓展做好必要的铺垫。 　　 　　1构建宏观的导游实训教学管理环境工程,强化实训课程的“立法”保护 　　 　　1.1在思想认识和观念上,要逐步克服传统的对于实践课程偏见和忽视的倾向,营造良好、积极、科学的实训课程的外部环境。长期以来,不少教学管理者和从教者在观念上将实践教学仅仅视为依附于理论教学的辅助手段,导游实训等专业实践教学活动普遍呈现出琐碎化和零散化倾向,严重阻滞了本课程教学目标的全面实现和学生专业能力的深化提高。 　　1.2要改变传统的“重理论课组轻实践课组”的课程计划编制观念,以“校园宪法”的形式保证专业实训课程的地位,强化《导游实训》课程的执行力度。目前的教学计划安排不管从课时的分配上或者授课模式的自主选择上都非常不利导游实训的时间要求,也制约着导游实训课程的积极性和灵活性的发挥。在课程安排的次序上,绝大多数的高校都将本课程安排在大三的第二学期,这时的学生已经度过了最为关键的专业观念形成时期,并且许多学生已经开始考虑毕业的去向问题,根本无心上课。同时在课时安排上往往只能保证34个课时,并且大都是分散上课,每一单元的内容无法完成。此外,针对学生需要外出实践或者观摩的时间安排不仅无法保证,并且由于存在的调课或者学校处于经费或安全考虑,许多既定的计划很难落实。为此,必须通过学校教务处的行政行为,方可落实导游实训课程在课时、排课顺序、授课形式和保证条件方面的要求。 　　1.3注重培养和塑造“双师型”教师,强化实训师资队伍稳定和建设。实训基地需要配备一支既懂理论又懂实践的师资力量,以期真正发挥校内实训基地的教学功能,完满实现实践教学目的。旅游管理专业教师既要掌握扎实的专业理论知识和研发能力,又应有较强的专业技术应用的实践能力和宽广的知识面。只有这样的“双师型”教师才能在教学过程中将理论与实践有机结合,使学生的技术实践能力得到较快提高;也只有“双师型”教师才会对学生将要从事的职业岗位工作应具备的知识能力有比较全面、完整的了解,才能在教学过程中有效地培养学生的全面素质与综合职业能力,提高教育的教学质量。“双师型”教师队伍建设,在主要依靠人才引进和学校自主培养的同时,还可以通过产学合作,向相关企业借用优秀技术专家和操作能手来指导学生,或选派教师到企业去进行实践培训。 　　 　　2创建高效、活性、创新型的课堂教学模式 　　 　　2.1引入案例教学法,强化情景教学效果 　　课堂教学在所有教学形式中占据首要地位,它是教师向学生传道、授业、解惑的主要场域,在其中教师所担当的讲授者角色异常鲜明,但由此也造成了历来难以避免的潜在认识误区,即片面地将课堂教学等同于理论教学,这尤其误导了旅游教育。许多教育者想当然地认为,在课堂讲理论,在课外再去实践,学以致用,将理论教学和实践教学分割开来,而否定课内实践。实则不然,实践教学是导游实训教学活动的中心,并贯穿其始终,与理论教学并行不悖,且有机结合在一起。 　　2.2创新角色教学法,激活职业意识塑造 　　根据教学目标设计某一模仿实际工作环境的情景,运用“角色扮演法”使学生参与扮演角色,能收到事半功倍的教学效果。同时,经过教师有意识的强化,还可以培养学生自主学习的习惯,让学生学会换位思考和因地制宜地处理好各种问题。推选不同的代表上台发言,详述小组的观点,并当场解答同学们的质疑,再由各组所选的评委根据标准打分,最后教师做出总结和点评。 　　2.3实施观摩教学法,强化模拟教学力度 　　导游实训授课过程是以有关景区景点的旅游背景知识和专业性的导游讲解技能为主要内容的平台的搭建的过程。学生对新导游客体的陌生感,严重制约了学生以主人的身份游刃有余地在向客人进行讲解。授课中借助多媒体或者景区沙盘等形式使学生在直观有清楚的认识,更好的掌握所学景物的相关知识和讲解要领;通过教师在课堂上的模拟导游讲解,使学生在思路的组织和语言的使用上更具有规范化的效果;通过聘请导游专业人士的课堂现场讲解,学生更能掌握最前沿的导游技能和景点知识,体味高级导游的讲解魅力,从而确立个人的导游特色。 　　2.4倡导自我训练教