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秋红宝葡萄贮藏性与生根性调查分析 　　摘要：对秋红宝的耐贮性和红地球进行了比较，并对秋红宝的生根性和其亲本进行了试验分析。结果表明，秋红宝耐贮性较好，极易生根，利于在生产上大面积推广。 　　关键词：秋红宝；贮藏性；生根性 　　中图分类号：S663.1文献标识码：ADOI编码：10.3969/j.issn.1006-6500.2010.06.021 　　 　　Investigation and Analysis about Storage and Rooting ofQiuhongbaoGrape 　　ZHAO Qi-feng, MA Xiao-he, DONG Zhi-gang, TANG Xiao-ping, CHEN Jun 　　(Pomology Institute，Shanxi Academy of Agricultural Sciences，Taigu, shanxi030815，China) 　　Abstract：The storage of Qiuheibao and Red globe were compared, the rooting of Qiuhongbao and its parents were analyzed. Results showed that the grape Qiuhongbao had good storability, easily rooting was suitable for large scale production. 　　Key words: qiuhongbao；storage；rooting 　　 　　在中国葡萄产业大发展的形势下，现在葡萄新品种层出不穷，但某一新品种要在生产上快速的推广，必须具备良好的繁育能力，同时果实的贮藏性也制约着葡萄的推广规模。为了全面研究秋红宝葡萄在生产上的推广可行性和其作为杂种后代的杂种优势表现，笔者对秋红宝和红地球的耐贮性进行了比较，并对秋红宝的生根性和其亲本进行了试验分析。 　　 　　1材料和方法 　　 　　1.1试验材料 　　贮藏试验在山西省农业科学院果树研究所葡萄贮藏库中进行，生根试验在葡萄课题组育苗温室内进行。 　　试验材料主要为4个葡萄品种：秋红宝、瑰宝、粉红太妃、红地球。 　　秋红宝：欧亚种，原产中国，由山西省农业科学院果树所培育，是瑰宝×粉红太妃的杂交后代。 　　瑰宝Guibao（母本）：欧亚种，原产地中国，由山西省农业科学院果树研究所育成，亲本为依斯比沙（Hciihcap）×维拉玫瑰（Mycat Bhpa）。 　　粉红太妃 Taifi rose（父本）:欧亚种，原产地叙利亚，是太妃品种两个变异品种之一。 　　红地球 Red Globe（对照）：欧亚种，原产美国，亲本为C12~80×S45~48。目前是中国推广应用面积最大、保鲜数量最大的葡萄品种，所以选该品种为对照极具代性[1]。 　　 　　2结果与分析 　　 　　2.1结果 　　2.1.1贮藏试验对秋红宝和红地球进行贮藏试验结果如表1。 　　由表1可以看出，秋红宝和红地球应用保鲜片贮藏约2个月后，穗轴都呈褐色，但果皮无明显变化，无落粒、漂白现象，烂果数没有显著差异。穗轴呈褐色可能是由于SO2伤害造成的（保鲜片含SO2），因为穗轴、果梗是SO2进入葡萄果实的主要途径。据国家保鲜中心关于不同葡萄品种对SO2伤害敏感性的研究，敏感程度依次为：瑞必尔＞红宝石＞红地球＞牛奶＞巨峰＞玫瑰香＞龙眼＞秋黑；根据敏感性不同可将葡萄归纳为3种类型：以瑞必尔、红宝石、红地球为代表的SO2敏感型，以牛奶为代表的SO2中感型和以巨峰、龙眼、玫瑰香、秋黑为代表的SO2忍耐型。秋红宝和红地球都受到SO2伤害，但二者之间不存在显著性差异，说明秋红宝和红地球一样，属SO2敏感型品种。因此，今后在秋红宝的贮藏过程中要避免选用含SO2较高的保鲜剂[2-3]。 　　对照品种红地球由于果个大、肉质硬、耐贮藏，是目前中国推广面积最大，保鲜数量最多，且保鲜效果最好的品种。本试验结果表明，秋经宝的贮藏性与红地球无显著差异，说明秋红宝的耐贮性好，有可能在生产上大面积发展，也有可能作为反季节销售的优良品种之一。 　　2.1.2硬枝扦插试验硬枝扦插作为葡萄繁殖方法，其特点是方法简单、材料充足、繁殖系数高、成本低、有较强的可行性，生根试验能验证该品种是否能采用硬枝扦插进行繁育。生根试验结果，见表2。 　　由表2可以看出，未处理的秋红宝的萌芽率为100%，比父母本分别高出了2.4、2.0个百分点，但无显著性差异，平均芽长显著长于父母本，愈伤组织比率、生根率、平均生根条数与其母本无显著性差异，与父本有显著性差异，但其调查结果都超过双亲。 　　秋红宝无论是根长、生根