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红塔区研与街道板栗生产存在问题及思考 　　摘 要：通过对红塔区研和街道板栗生产现状和存在的问题进行深入分析，提出了红塔区研和街道板栗产业进一步发展的思路对策 　　关键词：板栗；问题；发展对策；研和街道 　　板栗是我国经济价值较高的干果树种之一，抗逆性强，抗旱耐瘠薄，被誉为“铁杆庄稼”。具有适应性强，味甜可口、市场需求大、经济价值高等特点，是有名的干果优良树种。红塔区研和街道具有适应板栗生长的地理条件、悠久的栽培历史、优良的品种资源。 　　一、研和街道板栗生产现状 　　研和街道板栗栽培历史悠久，以果肉香、糯而出名。截止目前，全街道种植板栗15000亩，各村组均有种植。板栗种植作为研和农村经济中一项传统产业，在我街道15000亩板栗栽培面积中，属于早期种植，树势已趋衰老的有9300多亩，这些老板栗园集中了较多的不利生产条件：病虫害严重、树势弱、实生、单位面积上植株少等因素，这些不利因素导致了我街道大面积的板栗园经济效益不好，商品率低下。为了改变这一状况，自1988年起，街道办事处每年在非常紧张的街道财政中安排资金，用于低产栗园改造和新品种的试验与推广。 　　由于街道办事处对板栗发展的关心扶持到位、本街道林科人员技术指导工作到位，我街道板栗产业对农村经济发展的贡献率越来越大。据统计，研和街道板栗种植面积占红塔区总板栗面积的87%，商品量占全红塔区总量的92%。目前，全街道年产板栗已超过了800T，?a值近500万元，更加巩固了其在我街道农村林果业中所占主导的、没有其他品种可替代及超越的一个当家品种。 　　二、研和街道发展板栗的优势 　　研和街道地处红塔区南部，东经102°25′43″―102°35′，北纬24°28′34″―24°17′28″之间，属于中亚热带半湿润凉冬高原季风气候。海拔在1660-2100米之间。年平均气温15―16℃，年降水量800―900?L。冬季空气温暖，降水量少，晴天多，日照充足，气候干燥；夏季空气湿度大，水汽足，降水和云量多，日照较长，全街道山多田少，境内山坡地或丘陵地，坡度多在40°以下，土壤疏松，PH值在4.0-6.5之间，有水源，且排水良好，土壤多为砂质红壤土，土壤肥沃，适合发展板栗生产。 　　三、存在主要问题 　　1.单产低，品质差，效益不高。由于管理水平低，重栽轻管现象特别严重，生产投入少，甚至收入靠天。特别是近几年来，广大栗农注重眼前利益（打工赚现钱），不重视长远利益（多种取利），科学管理和生产投入普遍跟不上，生产投入少，甚或根本不投入，形成管理粗放，病虫发生严重，且落花落果严重，致使单棵栗树结果数少，产量质量大幅度下降。 　　2.品种搭配不当，早中晚熟品种比例不协调。早熟品种少，中晚熟品种多，容易导致集中上市，价格低，效益差。 　　3.科技含量低。生产中不重视管理，不施肥、不整形修剪，早采生采现象时有发生，缺乏贮藏保鲜技术和设施。板栗属高呼吸率果实，特别是采收后的一个多月呼吸十分旺盛，加之板栗的栗实虫害为害严重，加工贮藏能力差，这也是板栗要实现突破发展的抑制因素之一。 　　4.无品牌优势和规模优势。在现行市场经济运行中，板栗产业必须参与市场竞争，方有远大的前景。而我街道板栗产业却缺乏品牌战略意识和市场意识，生产基本是自主经营，无稳定的市场，无序的竞争，没有一定的规模，没有生产、销售的龙头企业，效益较低。 　　5.板栗加工技术差。板栗综合加工问题未解决，产品只停留在贮藏、罐头、炒食、菜用层面上。 　　四、发展对策 　　1.充分利用我街道的有利自然条件，实现板栗生产良种化、规范化。 　　调整产业结构，优化资源配置，建设高效、优值、高产果园，实现我街道林果业发展向良性循环。要科学合理规划。要注意早、中、晚熟和大、小果型品种合理搭配，以满足市场不同季节，不同人群的需求。探索出适宜于当地产业生产的管理方法，另一方面可避免造成品种混杂，商品化利用率低。 　　2.加强板栗生产技术培训，落实科学管理技术应用。 　　（1）土壤管理与施肥。生产季节中耕除草3-4次，秋末冬初结合施基肥（以氮磷钾肥为主，亩施70-80公斤）进行深翻扩穴，每年沿树冠垂直投影处挖环状沟或平行沟宽40厘米，深40-60厘米。有机肥在每年采果后，10月底前，按每公斤果5公斤有机肥施入。叶面追肥一般在花期至果实平膨大期进行，用0.3%磷酸二氢钾+0.1%硼砂混合液，于晴天上午10时后、下午4时前喷洒树冠叶片。 　　（2）修剪整形。包括生长期整形修剪和休眠期整形修剪。生长期整形修剪主要技术措施有除荫蘖、摘心、抹芽、疏花疏果等。休眠期整形修剪一般从落叶后至次年萌芽前进行，主要技术措施有截短、疏枝、长放、回缩等。 　　（3）加强病虫害防治。病害主要有栗干枯病和褐斑病。防治措施：①刮除病疤及是清除病残枝。