热应激对肉山羊氮沉积及血液生化指标的影响农业大学优秀毕业论文答辩模板.ppt

* * * 热应激对肉山羊氮沉积及血液生化指标的影响 指导教师：副教授 学 生： 学 号： 本科毕业答辩 * 1.研究背景 2.研究目的 3.研究内容 4.试验结果 5.结论 主要内容 * 自20 世纪80年代末起，我国就已成为世界上绵羊、山羊存栏量、出栏量和羊肉产量最多的国家。 1.研究背景 2010 年世界羊肉产量达1371.4万t，我国占世界羊肉产量的比重由1980 年的6.06% 增加到2010 年的28.74%，居世界首位。 2010 年肉羊产值达到1400 亿元，占畜牧业总产值的比重为6.72%（刘春芳，2013）。 我国肉山羊产业发展迅速且在畜牧业中具有重要的地位。 * 热应激：机体受到超过机体本身体温调节能力的过高的温度刺激时，作用于垂体-肾上腺皮质系统，所引起的机体非特异性免疫防御反应和特异性障碍在内的全身性适应综合症（李占峰，2011）。 食欲减退，采食量下降，蛋白质消化率降低。 影响物质代谢功能及生理生化指标。 免疫能力降低，疾病发病率增高。 生产性能降低，产品质量下降。 因此，热应激成为阻碍我国畜牧业发展的一个重要的因素！ * 有研究表明，当环境温湿指数高于72时肉山羊处于热应激状态，高于79时处于高度热应激状态（ Drackley et al，2003）。湖北省地区夏季持续时间长，且气温炎