生产车间卫生消毒与杀菌课件.pptVIP

* 生产车间卫生 消毒与杀菌 宣讲人：研发部 梁新伟 清场清洁管理 1、班前清场清洁工作 检查上一班次清场,清洁效果. 生产前,对生产场所、设施、设备、工器具等进行整理,整顿,清扫,与 工作无关的物品及时清出现场.保证生产现场整洁,有序.如上一班次有剩余物料,核实数量后根据本班生产产品品种对其进行处理.  2、班后清场清洁工作 生产结束后,对生产现场,设备进行清理,清洁.如有剩余物料,核实数量后记录,标识清楚存放于指定位置交下一班次处理. 3、每天需清洁,消毒的: 固定设备,设施,工器具的外表面;1.5米以下墙壁内表面及地面;接触产品的工器具. 4、每周需清洁,消毒的(规定每周日统一进行清洁,消毒): 可拆卸设备,设施,工器具的内表面;墙壁内表面全部. 5、每月需清洁,消毒的(规定每月28日统一进行清洁,消毒): . 6、用专用洁具对1.5米以下墙壁内表面及地面,设备,洗消设施,更衣设施进行清扫,清洁. 7、将设备,容器,工具,洁具等清洗干净,按定置管理要求放置于各自的存放区域. 8、对未使用完的材料从传递窗送出生产区后放置于存放区,正确标识. 9、如有剩余物料,核实数量后记录,标识清楚存放于指定位置交下一班次处理. 10、在下水道口放消毒剂.  11、监督检查: 由班长对本班制度的执行情况进行检查,发现问题及时纠正. 生产车间常用物理消毒灭菌方式 热力消毒灭菌法： 高温能使微生物的蛋白质和酶变性或凝固（结构改变导致功能丧失），新陈代谢受到障碍而死亡，从而达到消毒与灭菌的目的。在消毒中，可分为湿热与干热两大类。 干热消毒灭菌:干热是指相对湿度在20％以下的高热。干热消毒灭菌是由空气导热，传热效果较慢。一般繁殖体在干热80－100℃中经1小时可以杀死，芽胞需160－170℃经2小时方可杀死。包括：燃烧法和干烤法湿热消毒灭菌：湿热消毒灭菌是由空气和水蒸气导热，传热快，穿透力强，湿热灭菌法比干热灭菌法所需温度低、时间短。包括：煮沸法和高压蒸汽灭菌法 光照消毒法：光消毒主要是利用紫外线照射，使菌体蛋白发生光解、变性，菌体内的氨基酸、核酸、酶遭到破坏而致细菌死亡。紫外线通过空气时，可使空气中的氧气电离产生臭氧，加强了杀菌作用。 适用范围：管道、容器、工具、过滤材料、衣、帽、毛巾、口罩等。 生产车间常用化学消毒灭菌方法 （1）浸泡法 选用杀菌谱广、腐蚀性弱、水溶性消毒剂，将物品浸没于消毒剂内，在标准的浓度和时间内，达到消毒灭菌目的。 （2）擦拭法 选用易溶于水、穿透性强的消毒剂，擦拭物品表面，在标准的浓度和时间里达到消毒灭菌目的。 （3）薰蒸法 加热或加入氧化剂，使消毒剂呈气体，在标准的浓度和时间里达到消毒灭菌目的。 　①纯乳酸 常用空气消毒。每100m2空间用乳酸12ml加等量水，放入碗内，密闭门窗，加热熏蒸，待蒸发完毕，移去热源，继续封闭2小时，随后开窗通风换气。 ②食醋 5－10ml/m3加热水1－2m3，闭门加热熏蒸到食醋蒸发完为止。因食醋含5％醋酸可改变细菌酸碱环境而有抑菌作用，对流感、流脑病室的空气可进行消毒。 （4）喷雾法借助普通喷雾器或气溶胶喷雾器，使消毒剂产生微粒气雾弥散在空间，进行空气和物品表面的消毒。如用1％漂白粉澄清液或0.2％过氧乙酸溶液作空气喷雾。对细菌芽胞污染的表面，每立方米喷雾2％过氧乙酸溶液8ml经30分钟（在18℃以上的室温下），可达99.9%杀灭率。 84消毒液 　　84消毒液有一定的刺激性与腐蚀性，必须稀释以后才能使用。一般稀释浓度为千分之二到千分之五，即1000毫升水里面放2到5毫升84消毒液。浸泡时间为10到30分钟。被消毒物品应该全部浸没在水中，消毒以后应该用清水冲洗干净后才能使用。 84消毒液的漂白作用与腐蚀性较强，最好不要用于衣物的消毒，必须使用时浓度要低，浸泡的时间不要太长。84消毒液是一种含氯消毒剂，而氯是一种挥发性的气体，因此盛消毒液的容器必须加盖盖好，否则达不到消毒的效果，不要把84消毒液与其他洗涤剂或消毒液混合使用，因为这样会加大空气中氯气的浓度而引起氯气中毒。 本品对金属有腐蚀作用，对织物有漂白作用，慎用。本品对皮肤有刺激性，使用时应戴手套，避免接触皮肤。宜现用现配，一次性使用，勿用50°以上热水稀释， 25°以下避光保存。有效期12个月。 　　 　适用范围：车间地面、墙壁、空间、工器具、生产设备、管 道、包装物、脚踏池、车间空气灭菌、人员等。 　 　 *