酒店行业酒店创新培训.pptVIP

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  • 2018-10-04 发布于浙江
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改一改----服务创新之4 针对现有的做法提出意见,建议,做得更好(带有被动性,常常是在事物缺点暴露出来后,才用通过消除这种缺点的方式来进行创造。) ① “他加她”饮料产品没有变,改变包装,按男女分类卖得也很火; ②海尔冰箱将上面改成了电脑桌,结果深受美国学生的欢迎; ③同一产品卖点改一改就卖活了,比如王老吉,把卖点改为预防上火的饮料就迅速火了起来; ④把房间内的小便签的尺寸改一下,将杯垫的样式改一下,都会给人新感觉; ⑤大多酒店在客人抵店时非常隆重,走时却是冷冷清清,改一下做法,用来时的隆重场景欢送客人。 ⑥前台接待为客人做完房间登记后,大都将房间钥匙交给行李员,改一下,交给客人,再说这本来也是客人的房间。 ! 联一联----服务创新之5 看看事物之间有什么联系。 ①蒙牛将航天载人火箭与牛奶联系在一起,借势提升了知名度和牛奶的品质; ②江南春在电梯即将关闭时看到舒淇的海报,联想到电梯门口安电视,造就分众传媒,带来亿万财富; ③当年富豪矿泉壶进入北京市场,租用10辆超豪华卡迪拉克轿车,向首都人民推广。将富豪矿泉壶与卡迪拉克放在一起,使人们联想到富豪矿泉壶的品质应该是高档的。结果“富豪”借卡迪拉克发动凌厉攻势,一下子轰动北京。 ④当我们开发一道新菜品,并告诉客人这道菜能补充维生素,起到很好的美容养颜效果,相信很多女性朋友会高高兴兴的接受。 ⑤当我们向客人推荐房间,告诉他这个房间能

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