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07零售特许.ppt
第 7 章 特许连锁经营——21世纪的主导商业模式 本章主要内容 7.1 特许连锁经营类型及发展 7.2 特许连锁经营实施及关系演进 7.3 特许连锁经营的实施与管理 7.1 特许连锁经营及类型 7.1.1特许连锁经营的产生与发展 7.1.2特许连锁经营的形式 7.1.3特许连锁经营类型 7.1.4特许连锁经营优劣剖析 7.1.1 特许连锁经营的产生与发展 1)特许连锁经营的起源 源于美国胜家缝纫机公司 2)特许连锁经营的规范发展 商品商标型特许经营的兴起 经营模式特许连锁经营的出现 特许连锁经营走向世界 7.1.2 连锁经营的三大形式 1)正规连锁(regular chain) 正规连锁又称直营连锁、公司连锁,这是连锁商店的基本形态。日本通产省的定义是:“处于同一流通阶段,经营同类商品和服务,并由同一经营资本及同一总部集中管理领导,进行共同经营服务的组织化的零售企业集团。” 正规连锁的特点: 所有分店必须归一个公司、一个联合组织或单一个人所有,各分店不具备法人资格。 连锁总部对各店铺拥有全部所有权、经营权、监督权,实施人财物与商流、信息流、物流、资金流等方面的集中统一管理,分店的业务必须按总部指令行事。 整个连锁集团实行统一核算制度,工资奖金由总部确定。 分店所有员工由总部统一招募,分店经理也由总部委派。 各分店实行标准化管理,如商店规模、店容店貌、经营品种、商品档次、销售价格、服务水平等等高度统一。 2)自由连锁(voluntary chain) 自由连锁又称为自愿连锁。日本通产省下的定义是:“分散在各地的众多的零售商,既维持着各自的独立性,又缔结着永久性的连锁关系,使商品的进货及其他事业共同化,以达到共享规模利益的目的。” 自由连锁的特点: 各成员企业保持自己的经营自主权和独立性,不仅独立核算、自负盈亏、人事自主,而且在经营品种、经营方式、经营策略上也有很大的自主权,但要按销售额或毛利的一定比例向总部上交加盟金及指导费。连锁总部则应遵循共同利益原则,统一组织进货,协调各方面关系,制定发展战略,搜集信息并及时反馈给各成员店。 3)特许连锁(franchise chain) 特许连锁又称合同连锁、加盟连锁、契约连锁。特许经营是指特许者将自己所拥有的商标(包括服务商标)、商号、产品、专利和专有技术、经营模式等以特许经营合同的形式授予被特许者使用,被特许者按合同规定,在统一的业务模式下从事经营活动,并向特许者交付相应的费用。 7.1.3 特许连锁经营类型 ◆ 商品商标特许连锁经营 最早是一种制造商和代销商的契约关系,是代销商为制造商 代销某种产品的关系。随着时间的发展,代销商就逐渐集中为一个 制造商服务。这样厂商两家就签订契约协议,代销商专门为一个制 造商销售商品,或者代销商就直接使用制造商的字号、商标,成为 制造商的一个销售部门。这样代销商与制造商就形成了母公司和子 公司的关系,产生了最初的特许连锁经营,因此也被称为“第一代特 许连锁经营”。现在,商品商标特许连锁经营通常是由一个大制造 商,为其名牌化的产品寻找销路,与加盟者(受许人)签订合约, 授权加盟者对特许商品或商标进行商业开发的权利,作为回报,加 盟者定期向总部(特许人)支付费用。这类特许经营行业主要包括 汽车专卖店、加油站、服装专卖店等。 ◆ 经营模式特许连锁经营 经营模式特许连锁经营被称为“第二代特许连锁经营”,人们通 常说的特许连锁经营就是这种类型。经营模式特许连锁经营不仅要求 加盟店(加盟者)经营总部的产品和服务,而且加盟店的商店标志、 店名、商标、经营标准、产品和服务的质量标准、经营方针等等,都 要按照总部的全套方式进行,亦即加盟店购买的不仅仅是商品的销售 权,而是整个模式的经营权。加盟店必须缴纳加盟费和后继不断的权 利金(特许权使用费),这些费用使总部能为加盟店提供培训、广 告、研究开发和后续支持。这种经营模式特许经营范围广泛,尤其在 零售行业、快餐业、服务业中最为突出. ◆ 单体特许 这是指总部赋予加盟者在某个地点开设一家加盟店的权利。 总部与加盟者直接签订特许合同,加盟者亲自参与店铺的运营,加盟 者的经济实力普遍较弱。目前,在该类加盟者中,相当一部分是在自 己原有网点基础上加盟。单体特许适用于在较小的空间区域内发展特 许网点。 优点:总部直接控制加盟者;对加盟者的投资能力没有限制; 没有区域独占;不会对总部构成威胁。 缺点:网点发展速度慢;总部支持管理加盟者的投入较大;限 制了有实力加盟者的加盟。 ◆ 区域开发特许 总部赋予加盟者在规定区域、规定时间开设规定数量的加盟网点的权利。 由区域开发商投资、建立、拥有和经营加盟网点,该加盟
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