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不同类型农产品生产效率测算和分析 　　摘 要：基于2013-2015年广州市农户家庭农业生产的调查数据，运用投入型数据包络模型，分别对蔬菜种植、果蔗（香蕉）种植、畜禽养殖和水产养殖4种不同类型农产品的农户家庭生产效率进行了测量。结果显示：水产养殖类农户家庭纯技术生产效率年平均值最高，而畜禽养殖类农户家庭规模效率年平均值最高，最终结果导致畜禽养殖类农户家庭综合技术效率最高。在此基础上，有针对性提出了促进广州市农户家庭农产品生产效率提升的对策建议。 　　关键词：农户家庭；农产品生产；生产效率；数据包络分析 　　中图分类号：F323.5 文献标志码：A 文章编号：1008-2697（2017）03-0008-06 　　一、引言 　　1978年中国政府在农村推行家庭联产承包责任制，该项制度依照“责、权、利”相结合的原则，有效地克服了农业生产因分散劳动产生过高的监督成本；与此同时，农户家庭能够较好地遵循市场运行机制，合理安排好家庭生产经营，农户从事农业生产的积极性得到极大的提高，农业生产释放出巨大的潜力，从而创造了“中国的奇迹”（林毅夫，2003）。然而，“均分制”的土地分配政策必然造成农户家庭土地经营分散化和细碎化等不利结局，从而影响着农业生产效率的提升；其次，伴随工业化和新兴城镇化进程的加快推进，众多农村人口逐步转移至城镇工作和生活，农村“空心村”增多，大量闲置的土地资源没有得到合理地利用，造成有限资源的土地浪费；第三，伴随大量年富力强的农村劳动力转移，导致农业从业者年龄持续攀升且女性比例进一步提高，农业从业劳动力素质持续下降，阻碍了先进的农业科技推广和应用，并最终影响到农业生产效率的提升以及农业可持续发展。2017年中央一号文件提出“深入推进农业供给侧结构性改革，加快培育农业农村发展新动能”，农业供给侧结构改革的核心任务就是不断提高农业综合生产效率。当前，农户家庭经营在我国农业生产中仍然占据着较高的份额，不断提升农户家庭农产品生产效率成为提升我国农业综合生产效率的关键，因此，开展农户家庭农产品生产效率测量研究具有较强的现实意义。 　　二、文献回顾 　　国外几乎都实行土地私人所有制，家庭农场成为农业生产的主体，因此家庭农场生产效率自然成为学者们最为关心的话题，同时也是研究整个农业生产效率的核心。研究方法涉及非参数Malmquist指数和SFA-Malquist指数模型，也有学者运用DEA（Data Envelopment Analysis，DEA）的方法。Farrell（1957）最早对农业生产效率进行测算，以“非预设生产函数”代替常用的“预设函数”以此推算英国农业生产率的数值；Kawagoe等（1985）对不同地区农业生产效率测算后指出，一个地区农业生产效率的高低与劳动生产率的高低关联度不强，但与地区经济发展水平密切相关；Ball等（2001）对包括美国在内10个国家1973-1993年间农业生产效率进行了测算，认为资本积累有助于农业生产效率的提升，并且成?樘岣吲┮稻赫?力的重要内容（Gopinath和Kennedy，2000）；Ruttan（2002）面对资源和环境约束状态下，系统地研究了世界农业生产效率的增长问题，分别提出促进发达国家及发展中国家农业生产效率增长的不同路径；Vollrath（2007）使用跨国数据探讨因土地分配不公所引发的农业生产效率差异性的问题；Coelli（2003）等结合尼日利亚农业生产相关数据得到其技术效率比配置效率更低，从而影响该国农民收入持续增长，并提出促进农业技术效率提升的具体对策。 　　农业生产效率问题成为近年来我国农业经济学研究者最为关注的热点问题，并做出了大量的研究。从使用分析方法看，研究大致可分为基于非参数的数据包络分析法（DEA）和基于参数的随机前沿生产函数法（Stochastic Frontier Approach，SFA）两种。相关研究主题大致可归结为三个方面：第一，农业生产效率的测度和评价，其中测度方法主要包括参数法（杨威 等，2011）；第二，农户及农户组织相关行为影响到农业生产效率（张宁，陆文聪，2006；高强 等，2013）；第三，提升农业生产效率保障机制的政策制度（耿明斋，2009；杜文杰，2009）。从研究内容上看，农业生产效率研究主要围绕技术效率、配置效率和规模效率等3个重要方面，其中配置效率倍受关注。 　　综上所述，国内外学者的研究构成了本项研究的基础，国外研究所面临的制度环境有较大的差异性，而国内研究主要是聚集在全国、某个省或不同省际间的农业生产效率对比研究（周晓林，2009；王文刚，2011），但针对农户家庭农产品生产效率的研究鲜能见到（吴晨，2016）。基于此，本项研究结合广州市农户家庭的调查资料，分别构建测量不同类型农产品生产效率的数据包络