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亳州市民俗旅游问题和对策研究 　　【摘 要】本文运用企业调查法、比较分析法，较为全面地分析了亳州民俗旅游的发展存在的问题并探讨了相应的对策，以期为亳州民俗旅游业的快速和科学发展提供借鉴。亳州民俗旅游发展过程中的问题可以归纳为产品、知名度、政策和规划三个方面，并从这三个方面给出了相应的对策。 　　【关键词】亳州市；民俗旅游；问题；对策 　　0 引言 　　在亳州地区，相对于其他旅游形式而言，民俗旅游稍显落后。文化是旅游的根和魂，旅游是文化的形和体。通过文化产业和旅游产业的深度融合，能够增强旅游的文化品位和吸引力。[1]亳州位于安徽省北部，辖涡阳县、蒙城县、利辛县和谯城区，民俗资源丰富，民俗文化内涵深厚，开展民俗旅游，将为亳州旅游业的发展注入一份新鲜的血液。 　　付红伟[2]不仅阐述了二夹弦的艺术特色，还提出了保护二夹弦等濒危剧种的办法。张兴华[3]提出了五禽戏产业化发展的建议。苏士领[4]详细地介绍了毫州市观堂镇民间民俗工艺品繁多的类型、旅游开发价值。张越剑[5]指出亳州市旅游业发展存在旅游产品过于单一、旅游景点过于分散、政府投入不足等问题。谢政伟等[6]认为科学规划、合理开发民俗旅游资源是发展皖北民俗旅游的基础环节，政府扶持、企业参与是打造民俗旅游精品的关键环节。 　　1 亳州民俗旅游发展存在的问题 　　1.1 产品问题 　　1.1.1 缺乏对民俗旅游资源的内涵的深入挖掘 　　民俗旅游资源是形成民俗旅游产品的基础。对民俗旅游资源的广泛采集和深入挖掘是打造优质民俗旅游资源的先决条件。由于内涵挖掘得不够深入，亳州许多民俗文化资源难以上升到高质量的旅游产品，比如说，亳州作为“道”源，有关道教的民俗信仰遗存比比皆是，但简单的道教宫观和实物的展示给游客留下“有形而无神”的印象。 　　1.1.2 民俗旅游产品缺少集中展示的平台 　　亳州的民俗旅游资源尽管比较丰富，但民俗旅游资源单体的开发价值并不高，很难上升为旅游产品。另外，民俗旅游资源的分散式开发也会增加游客的旅途时间，引起游客的抱怨。像利辛猴戏、淮北战鼓等非物质文化遗产都缺少一个可以集中展示的平台，这种现象在涡阳、蒙城和利辛三县尤为突出。 　　1.1.3 民俗旅游线路的单一化 　　亳州民俗旅游线路比较单一，存在重视陆路，轻视水路；重视城区，忽视农村；重视北部亳州市区，轻视南部三县的现象。目前，亳州地区单纯依赖于陆路旅游交通方式，而没有开发涡河水路旅游线路。亳州的物质性民俗旅游资源多集中于亳州市区和涡阳、蒙城和利辛三县的县城内，亳州的民俗旅游线路也仅仅停留在亳州市区和各县城之间，广大农村地区的民俗旅游资源和旅游产品并没有被纳入特色民俗旅游线路当中。 　　1.2 知名度问题 　　1.2.1 缺乏品牌化的民俗旅游产品 　　亳州地区有很多优秀的民俗旅游事项，但其在国内的知名度并不高，不能产生品牌效应。目前，亳州缺少旅游演艺公司，民俗旅游的产业化和品牌化开发收到这一瓶颈的制约。没有经过策划和包装，亳州的国家级非物质文化遗产和省级非物质文化遗产也很难发展成品牌化的民俗旅游产品。亳州的药膳尽管在皖北地区很有市场，但也存在菜品少、规格低，缺少精美包装的问题。 　　1.2.2 缺乏宣传力度 　　目前，亳州旅游的宣传和推介还停留在常规的文物古迹旅游产品上，对民俗旅游的宣传非常少，不足以引起省内外旅行社和游客对亳州民俗旅游的重视。亳州历史悠久，民俗文化丰厚，是中华民族古老文化的发祥地之一，但历次推介会提到的文化旅游比较笼统，没有明确宣传民俗文化，所以外界对亳州民俗文化的认知度比较低。另外，亳州民俗旅游开发时间晚，开发程度浅，缺少开发、策划、营销等方面的专业人员。 　　1.3 政策与规划问题 　　1.3.1 政策问题 　　由于亳州地区经济基础薄弱，发展民俗旅游受到很大限制，需要相关政府部门加大扶持力度，优化民俗旅游产业链。但是，亳州缺少全面的旅游扶持政策，比如没有出台建立市级民俗旅游村和市级民俗旅游户的奖励政策，以致于散落在农村地区的民俗旅游资源得不到有效整合和利用。 　　1.3.2 规划问题 　　亳州民俗旅游存在规划不足的问题，缺少民俗旅游专项规划，旅游总体规划侧重于物质性的旅游资源和旅游产品，而对非物质性质的民俗旅游资源缺少规划。在没有规划的情况下，一方面，会出现分布于不同县市的同类民俗旅游项目同时上马，随意布局的现象，另一方面，也会出现部分民俗旅游资源被忽视的现象。 　　2 亳州民俗旅游发展的对策 　　2.1 产品方面 　　2.1.1 加强对民俗旅游资源的广泛采集和深入挖掘 　　亳州地区隐藏于民间的民俗事项是发展本地民俗旅游产业的重要载体，有必要做广泛的田野采集和深入的内涵挖掘。只有加强对民俗旅游资源的广泛采集、深入分析才能保证民俗旅游产品的数量和体