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粮食物流网络资源配置研究现状和展望 　　摘要：粮食物流网络资源配置相关研究是农产品物流研究的新方向之一。对粮食物流网络资源配置的相关定义、研究现状进行了梳理，分析了资源配置在物流领域的作用，界定了粮食物流网络的资源，提出了粮食物流网络资源配置的概念模型，并提出了粮食物流的网络化研究，粮食物流网络节点间的协同研究思路。 　　关键词：粮食物流网络；资源配置；粮食物流子网络；资源界定 　　中图分类号： F326.11 文献标志码： A 　　文章编号：1002-1302（2015）03-0402-04 　　粮食属于大宗型的农产品，具有粮食运输量大、运输范围广，涉及环节众多的特点。目前，中国粮食总流量每年可达1.7亿t左右，省际之间的粮食流量在7 000万t左右，粮食的综合性生产能力大致稳定在4.5亿～5.0亿t，粮食的供给与需求变化系数较低，中国粮食产区与销售区的区域与结构分布不均匀，粮食在省际之间的调运量庞大。由于相关制度的影响，中国粮食物流组织化程度低，物流的主体呈现多元化的状态，在粮食流通过程中，商流与物流并未实现分离，物流主体就是粮食流通过程中的主体，粮食流通物流通道分散，物流组织的模式以生产-供应-物流一体化为主。近年来，第三方物流企业发展迅速，但是专业化的粮食物流企业相对较少，并没有形成比较完善、专业的粮食物流体系。粮食流通主要依靠买方或卖方自行处理粮食的流通任务。此类流通结构模式制约了我国粮食物流的效率提升。 　　本研究通过对粮食物流、粮食物流网络、资源配置相关文献进行研究分析，提出粮食物流网络资源配置的概念模型，在现有文献的基础上提出了粮食物流研究的未来发展方向。 　　1 研究现状综述 　　1.1 粮食物流的定义 　　想要了解粮食物流的概念，首先需要理解物流的含义。目前，对于物流概念的界定比较有代表性的是日通综合研究所和美国的定义。日通综合研究所在《物流手册》中对物流的定义为：物质资料从供给者向需要者的理性移动，是创造时间性、场所性价值的经济活动[1]。美国物流管理协会的定义为：物流是供应链流程的一部分，物流有效地计划、执行和控制商品的储存和流动，以及通过服务和相关信息从原产地到消费地的过程，来满足用户的需要[2]。 　　粮食物流是一类具有特殊性质的物质资料的流动过程。粮食物流是指粮食从生产、收购、储存、运输、加工和销售服务的整个过程中的实体运动以及在流通环节的一切增值活动[3]。粮食具有产量大、生产节点多、覆盖面广等特殊性质，致使粮食物流具有与其他物资流通所不同的特点。 　　1.2 粮食物流的研究现状 　　粮食物流是与物流相关的技术、理论、方法在粮食行业的延伸和应用。2011年，国家发展改革委员会、国家粮食局印发《粮食行业“十二五”发展规划纲要》，文件中提出推进粮食现代物流发展，全面实施《粮食现代物流发展规划（2006―2015年）》，加快“北粮南运”主要物流通道建设，加强产销衔接和粮食物流资源整合，重点推进铁路散粮火车在东北区域及全国其他区域的运营，以及铁路与公路、水路的多式联运，实现跨省粮食主要物流通道的散储、散运、散装、散卸，优化和完善粮食物流供应链[4]。2012年，国家粮食局发布《粮食流通基础设施“十二五”建设规划》，规划提出了在十二五期间将要进行总计118亿元的粮食现代化物流投资建设项目。 　　目前，我国对于粮食物流的研究主要集中在粮食物流体系的构建、粮食物流的技术、区域粮食物流等方面。 　　1.2.1 粮食物流体系的构建 　　粮食物流是一种具有特定主体的物流活动，分为多个物流环节，各环节顺利运行的前提是具有统一、标准的体系，使各环节能够高效、协作的完成物流活动。目前中国粮食物流并未形成完整的体系，物流各环节没有统一的规范进行指导协调。王新利等应用系统化的方法对粮食物流的共同化体系进行相关研究，构建了一个从省级的调控中心向各级国有粮库、从各粮食经销商向农户之间的共同化体系，此研究有利于实现共同化的粮食物流管理与调配，提高粮食物流系统的效率[5]。从整体角度对粮食物流体系进行研究，提出了共同化的设想，以及共同化建设需要努力的方向。李维刚结合黑龙江省的具体情况提出了建立与完善黑龙江粮食物流体系的相关对策[6]。 　　粮食物流体系的构建能够将粮食物流的多个环节实现系统化，使粮食物流的运作效率提升，有利于粮食物流的全面管理与协调。粮食物流体系的构建需要政府的支持、物流基础设施、物流技术的投入都需要相关粮食部门与组织的努力。 　　1.2.2 粮食物流的技术 　　粮食物流技术的应用有利于提高粮食流通的效率、保证粮食的品质安全，实现智能化、自动化监控。王常伟探讨分析了物联网技术在粮食物流领域中的应用，物联网技术在仓储领域能够实现动态监测保管物资，在运输领域能够实现粮食的合理化运输，