休闲餐厅项目创业计划书可行性方案营销策划书.docVIP

目录 一、产品分析 二、消费者分析 三、竞争产品分析 四、概念构成 （一） 产品概念 （二） 商品概念 （三） 表现概念 五、创意构成 六、电视广告创意 （一） 创意脚本 （二） 创意说明 七、平面广告创意 （一） 平面广告/海报 （二） 创意说明 前言 提到“仙荞”这个名字，大家首先在脑海里形成的一定是“仙桥”这两个字眼。但此“仙荞”非彼“仙桥”，我们这家以荞麦为主要原料加工品的连锁快餐经营店相较于现在市场上广为人知的“KFC”、“麦当劳”、“真功夫”等快捷但营养低的餐厅更注重人们的营养吸收和身体健康，所以说它的定位是一家休闲型的快餐食品店。 在名字的选取上，我们根据市场上一些知名的休闲性餐厅进行了了解，比如“味千拉面”“李先生”等等，这类以休闲为主的快捷餐厅在名字的选取上首先是根据自己的消费人群来定位，其次就是根据产品的性质来定位，而我们的“仙荞”则综合了这两点。一是我们的主要消费人群主要是中老年人、小资和小文艺群体等，可以称之为“中产阶级”，这一类人有一定的文化修养和财富积累，注重自己身体的保养，在食品选择上更注重食品营养和健康，相较于纯快捷性餐厅的食品来说，我们的产品可能并没有那么美味，但是我们的产品对人体有营养，易于人体的保养和身体健康，所以说我们在名字的选取上以“仙荞”为名，与“仙 桥”谐音不同字，富有意境又直白易懂。二是“仙荞”与“鲜荞”谐音