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移动互联环境下旅游供应链挑战和变革研究

移动互联环境下旅游供应链挑战和变革研究   摘 要:   移动互联技术再次拓展了旅游供应链的外延与内涵,供应链主体及其组织结构发生了根本性变化,并对用户渠道转移、信息内容整合、线上线下协调带来巨大挑战。未来旅游供应链变革方向:在功能上将围绕游客个性化需求提供定制化旅游服务,在内容上将涵盖旅游活动全过程提供一站式旅游服务,在空间上将整合旅游目的地资源形成最终竞争优势。   关键词:   移动互联;旅游供应链;结构;变革   中图分类号:   F25   文献标识码:A   文章编号:1672-3198(2015)01-0052-03   迄今为止,旅游与互联网的结合大致可以分为三个阶段:携程与艺龙的“鼠标+水泥”阶段、去哪儿和PGC社区阶段、移动互联网对旅游的重塑阶段。随着信息技术在旅游业中广泛应用,旅游网络中信息的总量与流速发生了质的变化,旅游的内涵与外延也发生了变化,涌现出之前从未有过的旅游产品与工具,如旅途中分享、翻译工具、导游工具、食宿点评以及地图工具等。新技术改变了旅游业的商业模式,在线旅游运营商重构了传统的旅游供应链,腾讯、百度、淘宝、网易、京东商城等互联网巨头纷纷“跨界”进入在线旅游分销市场。从旅游供应链视角探讨新技术对旅游业的再造意义重大。   1 旅游供应链概念综述及辨析   1975年联合国世界旅游组织报告中提出的“旅游分销渠道”被认为是旅游供应链的雏形。Page、Tapper amp; Font、Xinyan Zhang等学者对其内涵的界定最具代表性。旅游供应链是服务供应链的重要组成部分,旅游的动态性使得从供应链视角研究问题面临巨大挑战。近年来,国内学者对旅游供应链的研究主要集中在旅游供应链的内涵研究、网络结构研究、管理研究和供应链评价研究等方面;国外学者关于旅游供应链的最新研究成果主要集中在全球化、信息技术及可持续发展三个方面。   1.1 旅游供应链内涵解读   杨晶(2009)结合制造业供应链和绿色供应链定义,认为旅游供应链是以资源最优配置、增进福利、实现与环境相融为目标的,以旅行社为中介转换企业,涉及旅游产品的开发、生产、组合、销售等环节,由各个旅游企业及旅游者构成的网链结构,是产品流、信息流、资金流和知识流的集合。本文认为此概念更符合旅游产品及旅游消费的实际,旅游产品的综合性决定了旅游供应链的多方供给,更需要关注供应链主体间的关系协调;旅游产品的无形性使得旅游供应链的绩效评价与风险控制更复杂;旅游产品生产与消费的同时性使得其无物流环节,信息流和资金流成为其系统结构中最关键的要素。   1.2 旅游供应链内涵辨析   (1)旅游供应链的概念范畴。   旅游者需求涉及到社会的多个部门,这些社会部门之间又存在着广泛的联系。从广义的角度来看,供应商是指所有为旅游者提供商品和服务的部门,包括餐饮、住宿、旅游交通、吸引物、纪念品、公用基础设施等,以及为这些中间产品提供服务的供应商,即旅游供应链是将旅游产品和服务传递给旅游者的所有供应者的集合,所以旅游供应链是一个关系主体非常庞大的网络。从狭义的角度来看,旅游供应链可以简单理解为只包括旅游服务或产品的直接供应商,是一种由生产商-代理商-零售商-最终用户组成的网链结构,不包括间接供应商和公共部门,这样看似更容易解释旅游业的宏观运行规律。Romero amp; Tejada建议从微观、中观和宏观经济学角度准确认识旅游业的生产链。   图1 旅游供应链多渠道并存的网络结构   旅游供应链的结构认知是基础,它决定了对其进行管理、协调、优化的内容和方向。此外,学者们还探讨了不同类型旅游供应链模型,如以旅行社为核心的旅游供应链模型和绿色旅游供应链模型、以游客为核心的柔性旅游供应链模型、旅游目的地供应链概念模型等;其它一些学者还研究了以主题公园、航空公司、豪华邮轮、旅行社、旅游电商平台为核心的旅游供应链结构及其运作效率。总之,现代信息技术在旅游业中的应用改变了传统旅游供应链的结构模式。   (2)旅游供应链的驱动机制。   旅游供应链运作的驱动力来自哪里?马士华等指出供应链运行的动力源是用户需求和利润需求,旅游服务提供商在为游客创造客户价值过程中获得收益。有些学者认为旅游供应链重构的主要目的是通过最优的资源配置,使供应链能发挥最高效率和最大增值。事实上,互联网及电子商务正在削弱传统旅行社在旅游供应链的核心地位,越来越多的散客直接通过第三预订网络自主规划行程,旅游运营商从关注内部营运正逐步转向关注游客需求,并进一步延伸到与游客的有效互动、个性化定制产品、增加游客体验价值等方面,旅游供应链绩效评价更多地取决于游客的主观感受。   那么,顾客需求和企业利润就是旅游供应链运作的驱动因素吗?旅游活动对公共服务、生态环境的高度依赖性决定了旅游供

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