梅花鹿种鹿质量标准研究.PDFVIP

梅花鹿种鹿质量标准的研究 1 1 2 鞠贵春 黄 伟 张 辉 （1.吉林农业大学中药材学院，吉林 130118 ；2.长春中医药大学，吉林 130000 ） Criteria of Breeding Sika Stag 1 1 2 JU Gui-chun HUANG Wei ZHANG Hui (1. Chinese Medicine Materials College, Jilin Agricultural University,Changchun 130118; 2. Changchun University of Traditional Chinese Medicine, Changchun 130000, Jilin,) 摘要：本文在查阅了大量参考文献基础上，通过实地调查和走访有关专家，就梅花鹿种鹿标 准问题进行探讨，提出了梅花鹿种鹿标准的一些关键参数，为修定或制定梅花鹿种鹿标准提 供参考。 关键词：梅花鹿；种鹿标准 梅花鹿是我国人民非常熟悉也是最受喜爱的动物之一。梅花鹿是珍贵的药用动物，梅花 鹿鹿茸是中华人民共和国药典中列入的主要动物药。野生梅花鹿因人为的原因频临灭绝，但 在人为的驯养、繁育下而重获新生，摆脱了灭绝的命运。中国是世界上驯养鹿最早、历史也 最悠久的国家，早在公元前 1400 年殷纣王时代，就建筑有“大三里、高千尺”的大鹿苑， 开始放养鹿，以供人们观赏、狩猎等。笔者在2009 年8 月份～9 月份对全国的养鹿状况进 行了调查，2010 年 9 月份又重点对吉林省的养鹿情况进行了实地踏查。通过调查发现，关 于梅花鹿种鹿标准问题困扰着养鹿界。原有的中国梅花鹿种鹿 GB 6935—86 标准已经不能 满足现在的需要，也没有其他的有关梅花鹿种鹿标准可供参考，影响养鹿茸产量和质量的提 高。本文在查阅了大量的参考文献基础上，通过实地调查和走访有关专家，就梅花鹿种鹿标 准问题进行探讨，与养鹿界同仁商榷。 1 梅花鹿饲养现状 我国养鹿的历史悠久，大约有300 年的历史，养鹿业为医疗保健事业提供了丰富的产品， 真正从经济效益出发开始养鹿是解放后,我国将鹿列为一、二类保护动物, 从 1956 年开始在 全国主要在东北三省建立起了数十个大型国营鹿场,同时成立了一些相关的鹿类教学和研究 机构,使养鹿业在我国的发展非常迅速我国的养鹿是以茸用为主要目的，梅花鹿种鹿鹿茸产 量和质量的高低是决定养鹿效益的主要因素之一。我国养鹿的饲养方式基本上以圈养为主， 主要饲养东北梅花鹿，饲养区域集中在东北三省，几乎在全国各地均有饲养, 经过半个世纪 的变迁，全国梅花鹿饲养量高峰时可达100 多万头，目前饲养量约50 万头。梅花鹿的饲养 规模不一，小型养鹿场占大多数（100 头以下的），而中大型养鹿场（500 头以上）较少，优 秀种鹿缺乏，近亲繁殖现象普遍，生产性能下降。我国养鹿以获取鹿茸为主要目的，目前所 进行的一切育种活动都是以提高鹿茸产量和质量为主要目的。梅花鹿种鹿标准中也是以鹿茸 产量和质量作为种鹿的依据。 2 梅花鹿现有品种 目前我国培育的、经过鉴定和审定的梅花鹿品种品系有：双阳梅花鹿、四平梅花鹿、敖 东梅花鹿、东丰梅花鹿、兴凯湖梅花鹿、西丰梅花鹿和长白山梅花鹿品系。这些品种品系经 过长期的选种选育，遗传基础较好、遗传性能稳定、产茸量较高。对于同品种鹿而言, 饲养 成本接近，鹿茸产量和质量的提高,就意味着饲养成本随之相对下降,获利相应地就多，因此 高质量的鹿不仅产茸量高, 而且其后代也有较好的表现，因此其产生的经济效益也是显而易 见的。现有的梅花鹿品种品系的核心群梅花鹿符合梅花鹿种鹿的条件，在修订或制定梅花鹿 标准时可将品种梅花鹿优先考虑。 3 梅花鹿种鹿标准的有关问题 3.1 梅花鹿种鹿产茸性能 在1986 年农牧渔业部颁发的“中国梅花鹿种鹿标准GB 6935—86”中,对梅花鹿种鹿的 体型、外貌、品质鉴定、种公鹿茸重等方面的标准进行了描述，但没有明确作为种鹿鹿茸产 量应该是多少可以作为种鹿，但经过近25 年的科学选育,