2018年格兰仕日用电器 洗碗机产品培训研究报告.pptVIP

2011年格兰仕日用电器 洗碗机产品培训 日用电器市场部 洗碗机的分类 按结构分类： 可分为台式洗碗机和柜式洗碗机。台式洗碗机为小型机，一般洗涤容量不超过5套餐具。柜式洗碗机又分宽度为45cm柜机和60cm柜机，标准洗涤容量分为8套和12套餐具。 按安装方式分类： 可分为独立式洗碗机和嵌入式洗碗机。其中嵌入式洗碗机可细分为半嵌式洗碗机与全嵌式洗碗机。 按洗涤方式分类： 可分为喷淋式、涡流式等。目前市面上的家用洗碗机绝大部为喷淋式。 家用洗碗机的分类 家用洗碗机的分类 洗碗机的分类 台式洗碗机 柜式洗碗机（嵌入式） 柜式洗碗机（嵌入式） 洗碗机结构图 整体外观结构 打开内部结构 洗碗机结构图 要使洗碗机能顺利进入欧美市场销售，除最基本的必须满足相关地区安全标准要求外，还必须满足相关地区的性能标准要求。 在欧洲市场，按照欧洲的洗碗机性能标准（EN50242），洗碗机的性能等级被分为A、B、C、D、E等级别，A级为最高，E级为最低。目前欧洲市场上最高档的洗碗机为3A等级，所谓的3A等级指的是洗涤性能、烘干性能、能耗三个指标都达到A级； 2003年以后，D级以下的产品将不能进入欧洲市场销售。就欧洲市场来看，目前基本为A、B、C三个档次的洗碗机市场。3B和3C为中、低档市场。 洗碗机的性能 欧洲市场对洗碗机的性能要求： 洗碗机的性能 欧洲性能标签： ??商标、型号 ?? 能耗级别---B级 ?? 能耗值（用0.88度电量） ?? 洗净度---B级 ?? 干燥度---B级 ?? 水耗量（8至13升） 洗碗命名原则 我司洗碗机命名方式： 洗碗机工作原理 洗碗机是一种能够替代人工洗涤、清洁各种餐具，如碗、杯、盘、匙、刀、叉、筷等的专用设备。使用洗碗机，不仅可以把各种餐具洗干净，而且还能够起到烘干、消毒、减少细菌交叉污染的作用。 洗碗机工作原理：电路的切换是通过机械式控制或电子式控制来完成的。自来水由洗涤泵加压，经过加热管加热，通过喷淋器的喷水孔喷出。由于喷淋器受到喷水的反作用力而不断地转动，喷淋器将自来水高速地从三维方向喷出高压水柱，使喷到洗碗机顶部的水柱仍有很大的反冲力，使餐具的各个面都被反复冲洗，从而降低了油脂的粘度和吸附力，将蒸鱼、蒸蛋、煮牛奶后附在餐具上的残汁清洗干净。污物落到底部过滤器处，清洗后的污水经排水泵自动排出，然后利用余热将餐具烘干。 洗碗机工作原理 洗碗机工作过程：通常可分为三个阶段进行 1、进水过程：首先排水泵对洗碗机水槽的积水排空，然后进水阀通电开启，自来水通过进水管经流量计进入呼吸器。在呼吸器中，水通过机械方式分成两路，一部分保留在呼吸器中，用为软水器再生用水；另一路经水管进入软水器，经过软水器的树脂腔，软化后进入水槽。在进水过程中，控制板检测到从流量计传输的信号，按照程序设定，关闭电磁阀，停止进水。 2、循环洗涤过程：洗涤泵开始工作，从水槽吸入水，增压后到分水阀，分两路流回内胆。一路经下喷臂，另一路由上喷臂及顶喷嘴。由于部分喷嘴设计有一定斜度，使高压水流从上下喷臂喷孔喷出，产生很大反作用力，另上喷臂逆时针转动，下喷臂顺时针转动，不断改变方向的高压水流对餐具表面进行冲洗和淋刷。经喷臂流出的水过滤后又回流到水槽，让洗涤泵循环使用。洗涤循环结束，排水泵将洗碗机内液体排出。这是洗碗机从进水到排水的基本过程，在一个完整洗涤过程中有多次该过程，只是在不同过程中，洗涤时间，温度及加入洗涤剂或漂洗剂的不同而有了洗涤，漂洗等概念 3、再生过程：在最后一次漂洗过程中，软水器上电磁阀会在设定时间开启，此时保留在呼吸器中水在重力作用下进入软水器的盐腔中，把等量盐溶液推入树脂腔中，使树脂恢复活性，既是说树脂的再生，为下一次洗涤做准备。 洗碗结构组成部份 卡箍类 单耳无级卡箍 普通卡 弹性卡箍 发热管 外露式发热管 隐藏式发热管 作用：在对餐具洗涤时，把洗涤水加热到洗涤程序预设的温度，从而快速分解油腻，胀化残渣，将餐具彻底洗净。 目前我公司预用的供应商有：艾默生、上海亚威科、杭州佐帕斯 电源滤波器 洗碗结构组成部份 进水管 机械式安全进水管 电子式安全进水管 电子式安全进水管 洗碗结构组成部份 隔音材料 隔音绵 沥青阻尼 洗碗机工作原理 洗碗机结构详解 控制面板 电源开关 开门拉手 数码显示器 预约时间 额外选项 缺盐指示灯 缺漂洗剂指示灯 “检查进水”指示器* 程序按键 机器内部 带有额外杯架的上层拉蓝 用于上层拉蓝的附加刀架蓝* 上喷射臂 下喷射臂 专用盐投放盒 过滤网 刀叉篮 下层拉篮 洗涤剂投放盒锁定装置 漂洗剂投放盒 洗涤剂投放盒 电气名牌 备注：此结构适用于标准机型 在您首次使用洗碗机前，您需要购买如下产品 ——洗碗机专用盐 ——洗涤剂