习水县有机农业发展问题的研究.docVIP

习水县有机农业发展问题的研究 　　摘 要：文章根据笔者十多年从事有机农业生产理论学习、规划指导、服务监管的实践经验，结合习水的县情，分析了习水县发展有机农业的历史、现状、优势、存在问题，提出了解决问题的对策。 　　关键词：习水；有机农业；研究 　　中图分类号：S435.14 文献标识码：A DOI：10.11974/nyyjs.20160133032 　　1 习水县有机农业的发展概况 　　习水县2003年2月由县政府成立“习水县红粮产业化经营办公室”，专抓全县有机红粮生产发展工作。2004年3月16日国家环保总局南京有机产品认证中心来人在习水县党校举行“习水县有机农业知识培训会”，从此拉开了习水县有机农业知识宣传培训的序幕。习水县于2003年4月申请有机产品基地转换认证，于2005年4月获得正式有机产品基地认证，获认证面积1.36万hm2、1297个有机地块、涉及20个乡镇。于2003年4月与贵州茅酒公司和南京国环有机产品认证中心对接订单生产有机高粱，从2003年全县种植高粱3200hm2到2015年的8666.7hm2，年产量从0.5万t提高到3万t左右，与农民的订单收购价从1.60元/kg提高到2015年的7.20元/kg，近3a来，有机高粱种植面积年均都在1万hm2以上，年均总产量达2万t以上，年均产值达2亿元以上，给当地农民创造了收入；2013年全县还在有机地块内订单种植有机烤烟1000hm2，2014年1333.3hm2；此外，在部分乡镇还种植了有机冬豆，有机雪莲果，有机小麦，有机石斛等，但都因没有订单而没形成规模发展导致农民不愿意种植。 　　2 习水县发展有机农业的优势分析 　　2.1 自然气候、生态环境和土壤条件的优势 　　2.1.1 自然气候 　　习水县位于黔北边缘，地势东、中部较高，逐渐向南和北部倾斜，海拔在275～1871.9m，属典型的山区立体农业气候，年均气温14.2～15.3℃，年总积温5183～5475℃，年无霜期274～289d，年降雨量850～1200mm，日照时数1181.6～1190.0h，年总辐射3575～3609kj/m2，温、光、热、雨等自然气候条件非常适应各种农作物、中药材、畜禽动物的生长，适应发展有机农业。 　　2.1.2 生态环境 　　习水县地形地貌复杂，山清水秀、鸟语花香、风光秀丽、物种齐全，生态系统良好。全县森林面积达6万hm2，可开发利用的耕地达12万hm2，有目前地球同纬度保存最完好的中亚热带常绿阔叶林植被带5万hm2，是国家级自然保护区，森林覆盖率达52.71%，是发展有机农业与污染源隔离的天然屏障；县境内有大小河流246条，总长1400多km，其中赤水河在境内60km，习水河在境内71km，河网密度每平方公里0.43，年均径流量18.18亿m3，全县草山草坡8万hm2，畜牧业比较发达，全县境内无化工企业，农田灌溉用水水质达到GB5084标准，环境空气质量达到GB3095标准。近年来，县委、县政府打造“绿洲红城”，创建国家环保模范城市，注重抓生态环保建设。总之，习水县的自然生态环境条件，是发展有机农牧业的理想之地。 　　2.1.3 土壤条件 　　全县国土面积3218km2，耕地面积8.13万hm2，土多田少。土壤类型主要有黄壤土、紫色土、水稻土、石英土等4大类，上等肥力土壤占50%以上，中等肥力土壤占25%以上，大部分土壤耕层深厚、质地疏松、结构良好、地下水位低、通透性较好、富含有机质。土壤环境质量达到GB15618二级标准，良好的土壤条件适应各种植物的生长发育，是发展种植业搞有机农业的优越条件。 　　2.2 区位和交通等基础设施优势 　　习水县地处川南、渝西和黔北的交接地带，是出川入渝的一个重要窗口，离省会贵阳市350km，离遵义150km，距最近的长江口岸60多km，距最近的火车站90多km，距最近的飞机场100多km，处于成渝经济辐射圈和黔渝经济辐射圈的交汇地区；习水县基础设施条件较好，习犁路、习赤路、茅习路、马合路、习新路等5条主干道，构成了通往重庆、成都、贵阳的出入境通道，24个乡镇通油路，201个村通公路，遵赤高速直达县城，从重庆市江津区经习水至四川古蔺的“江习古”高速已开工建设，交通四通八达。习水县突出的区位优势和良好的交通等基础设施有利于引进企业、人才前往投资发展有机农业。 　　2.3 具有有机农业发展历史的优势 　　习水县从2003年3月宣传培训发动种植有机农业至今，已有12年的历史了。获得有机认证的面积达1.37万hm2、1297个地块，涉及20个乡镇、164个行政村、6万余农户，每年都获得国家有机认证机构的继续认证，2014年又申请有机转换认证面积6666.7hm2。这么多年有机红粮的种植、认证，使习水县、乡、村