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以“德州学院”为例探究高校服装专业实践教学创新的体系 　　摘要：以“统筹规划、重点建设、项目推进、重在实效”为理念，以素质教育为核心，注重学生实践操作能力的培养，着力建立与理论教学相平等的相对独立复合型、应用型的实践教学体系，从而适应经济、社会发展和高等教育事业发展的需要，充分为地方服装经济，文化建设服务。 　　关键词：实践教学；教学成果；建设服务 　　 　　近年来，服装系以“统筹规划、重点建设、项目推进、重在实效”为理念，注重学生实践操作能力的培养，着力建立与理论教学平等、独立且复合型、应用型的实践教学体系［1］。经过多年实践经验，服装系的实践教学体系已收到了较好的办学效果。在这几年的快速发展中，形成了一套具有“实习+就业”、“产、学、研”一体化，演示性、综合性、设计性等完整的实践体系，具体情况如下： 　　一、实践教学科学体系的构建 　　1.规划服装专业总体建设培养目标。培养德、智、体、美、技全面发展，培养学生动手能力、实践能力、创新能力。通过学习，使学生具有完整的成衣设计和成熟的纸样设计能力，熟练掌握成衣的制作工艺，通晓各种服装面料性质，熟悉服装生产流程，并能解决生产工艺中的实际问题，具有较强的服装设计能力及工艺制作技能。 　　2.实践教学领导责任负责机制。充分利用学校和社会资源，以专业培养方向、实践教学大纲为依据，建立以院系主任负责，各职能部门主任和教研室主任齐抓共管的机制切实提升教学质量，为构建实践教学体系“产、学、研”结合的特色，提供支撑和机制保证。 　　3.师资及实践教学指导力量。加强实践师资队伍建设成为服装系一项重要举措。近年来，在进行专业建设的同时积极致力于“双师型”师资队伍建设，制定具体的师资队伍建设规划，重点加强对现有教师的培训方向和培养方法的研究，鼓励教师在企业与学校间进行有序联系，自觉深入到行业企业一线，参与科研；倡导教学科研一体化，使教师把科研项目内容及时融入教学之中，教师科研学术水平和科研积极性逐步提高［2］。 　　4.实践教学的物质基础。建立了丰富的校内、校外实践共享资源。专业现有服装教学实习车间360多平方米，建立了服装CAD室、服装材料实验室、服装工艺中心、立体裁剪室等多个专业实训中心，拥有各类先进实验仪器，如大型裁床、西服后整理系列设备。除此之外，还建立了稳定的校外实习基地。目前已与国人西服股份有限公司、淄博兰雁服装有限公司建立了6大校外服装实践教学实习基地，大部分学生在这些校外企业和实习基地完成实习任务。 　　5.实践教学的形式与内容。逐步形成了“实习+就业”、“产、学、研”一体化的紧密协作型教学基地建设模式。根据实际条件，个别实习项目由教师做示范或利用现代化多媒体技术演示。一般实习和实训均分成小组由学生进行实际操作，并作好记录。教师对每次实训预做，以保证实训的顺利进行及结果的正确性。实训结束前，教师根据各小组的操作及最后结果进行小结，组织学生分析、讨论，理论联系实际，加强印象、加强理解。实习项目完成后批改实训报告，并评定成绩。针对一些特殊实践活动，由学生自己联系实习单位，系指定教师实习带队巡回指导。 　　6.实践教学的管理考核体系。切实加强实习基地管理。为保证实习质量，使实习工作有章可循，首先制定了《服装系学生生产实习工作暂行规定》及《服装系毕业实习工作条例》。其次，明确规定实习时间、方式、程序、考核方法。如生产实习、毕业实习方面的时间分别30天。第三，系严抓实习环节，选派工作责任心强、经验丰富的教师随时跟踪指导。第四，抓检查督促。在学生实习期间，组成检查组，深入实习现场。第五，抓总结与考核。实习结束时，教师、学生都要写出详细的总结报告，上交教务处。同时严格按照标准对实习学生进行考核，对优秀实习生进行表彰［3］。 　　二、实践教学科学体系的价值 　　服装系为社会各界输送了大批优秀毕业生，学生年就业率均达100%，例如：2006届、2007届等毕业生，已经成为服装企业的技术骨干，正在为我国服装行业的发展发挥着重要的作用。他们的努力和成就受到了行业和社会的广泛好评。 　　1.实践教学体系中心地位的确立。在实践教学中着重研究与更新了实践内容、方法、实践手段，强调了实践教学在整个教学体系中的重要地位，重点突出了实践教学的地位。同时以职业与岗位分析为依据，在横向上拓宽了专业口径，纵向上延伸了专业内涵，围绕从事服装行业各岗位工作所需求的技术项目及能力标准，构建了以较广泛的基础培训为起点的实践教学体系，达到课程内容与素质教育互相渗透、互相融合、课程内容优化、整合面广，专业方向选择灵活，能力结构宽泛的目标。 　　2.多种实践教学形式的开展。在实践教学中开展多种形式的毕业实习、艺术考察活动、市场调研、风景写生、生产实习。实践课有计划、有实践指导书、实习日志、实习总结，并评定