商务礼仪教学的改革探索刍议.docVIP

商务礼仪教学的改革探索刍议 　　[摘要]商务礼仪课程是一门开设时间较短的新课程，在教学内容、教学方法和考试模式等方面还存在一些值得研究和探索的地方。结合自身对商务礼仪课程的教学实践，特将针对该课程的教学改革进行一些粗浅的阐述。 　　[关键词]商务 礼仪 教改探讨 　　 　　尝试多种教学方法 　　 　　商务礼仪课是一门实践性非常强，并且有较高的形象、视觉要求的课程。教师在授课时就要避免采用“一言堂”、“填鸭式”的教学方法，而要做到把书面知识鲜活生动地展现在学生面前，由此可从以下几种教学方法入手： 　　1.课堂讲授法。这是一种最为基础，也是必不可少的教学方法。教师首先用生动形象、通俗易懂的语言将礼仪知识讲授出来，在学生理解的基础上，继续采取其他教学手段让学生身体力行，从而达到真正掌握知识的目的。讲授过程中，为了更好地激发学生的学习兴趣，除了要有生动、精彩的语言表达之外，还可以向学生讲授一些与课堂相关的礼仪故事，烘托课堂气氛，提高教学质量。 　　2.示范互动法。该种方法一般用于操作性礼仪知识的讲授。教师示范与学生个体感受、集体感知训练相结合。采用互动法，可使学生更直观地从教师现场示范的过程中学习，并即刻亲身实践，大大增加了学生们的学习兴趣。比如，在教授学生如何系领带、系丝巾，单凭教师的讲解和幻灯片的展示，不足以让学生真正领会。只有通过教师的现场示范，学生得跟随实践，在教学中有针对性地加强学生动手能力的培养和训练，才可真正达到教学内容的要求。 　　3.课堂讨论法。该种方法适用于商务礼仪实践性基础知识的教学。教师首先对学生提出某一问题，然后让学生加以讨论，从而得出结论。通过对某一问题的讨论，不仅使学生对此内容掌握地更精、更深，而且还可以做到触类旁通。不但激发了学生的学习潜能，而且还培养了他们对学习方法的总结能力。 　　4.行为训练法。该种方法主要适用于商务礼仪的举止和形态教学，包括坐姿、站姿、走姿、握手、名片的交换、介绍他人、奉茶礼仪等行为举止的单项训练。授课时教师首先对理论要点进行阐述，让学生了解礼仪规范的具体做法，再对其进行实践训练，安排学生分组练习、演示，最后由教师进行点评。为了更好地营造课堂气氛，调动学生的学习积极性，教师还可以让学生进行相互点评，纠正不雅行为，这样可促进学生更加牢固地掌握商务礼仪知识。 　　5.情景模拟法。该种方法主要适用于商务礼仪知识的综合教学。它是行为训练法的延伸和发展，可以将课堂中讲授的多个单项知识融合在某一个具体的情景当中，通过教学不仅可以使学生掌握人际交往的基本礼仪，还能将所学的礼仪基本知识、礼仪动作做到融会贯通。比如，在讲解公司职员初次见面的礼仪时，就会涉及到握手、互递名片、自我介绍、介绍他人等单项礼仪的结合应用。 　　利用情景模拟演练进行教学，教师的作用非常重要。从某种程度上讲，教师的角色和教练相似，不仅要让学生知道应该怎么做，而且还要训练学生做会、做好。因此，要求教师在课前的教学策划和课中的教学引导中都需要准备充分。事先由教师布置特定的场景，让学生根据情景分组演练，再由其他同学挑出并纠正错误，教师在同学们分析的基础上再对该部分内容进行详细分析和点评。在授课过程中，教师一方面可根据学生的实际表现有针对性地进行讲解，使得更加重点突出；另一方面，改变了学生以往的课堂状态，在提高学习兴趣的同时也很好地锻炼了学生的团队学习和自我表现能力。 　　 　　采用科学、高效的教学手段 　　 　　结合商务礼仪课程的教学特点，为了更好地为课堂教学服务，要采用先进的教学手段，充分利用计算机技术、信息技术和网络技术等，大力推行多媒体教学。不仅可以充分地调动学生的学习兴趣，活跃课堂气氛，创造良好的教学氛围，而且还大大地提高了礼仪课程的教学质量和教学效率。 　　为了让学生深刻理解和掌握商务礼仪知识，以课堂学习带动课外训练。就商务礼仪这门课程而言，可以采用举办礼仪大赛的课外形式。通过礼仪大赛，不仅可以把所学知识应用到课堂之外，而且还提高了学生对知识的实际应用和应变能力，为增强学生礼仪素质的发展提供了一个良好的展示平台。将课堂教学与礼仪大赛做到有机结合，在高校教育中营造了浓厚的礼仪氛围，为大学生步入社会奠定了良好的礼仪基础。 　　 　　考试形式的探讨 　　 　　考试是考察学生学习情况的一种手段，大多高校一般采用传统的“平时”加“期末”的考试方式，前者权重为30%，后者权重为70%的闭卷考试的形式，学生只要死记硬背就可以取得好成绩，造成了理论与实际的严重脱节现象。这种形式的考试尤其在商务礼仪课程中表现得尤为突出，它既不能考察出学生的真实水平和能力，又会挫伤学生学习积极性，为此必须以考试制度的调整作为支持，来探索一套科学的评价体系和标准。 　　根据商务礼仪课程的特点，可将考试划分为3个部分