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华东食品城定位创新及可持续发展的研究 　　摘 要:随着流通市场的日益完善,国内外巨型零售商的崛起,电子商务对消费形态的革命性颠覆,供应链体系的日趋优化,定位于传统批发市场的华东食品城面临巨大的竞争压力,生存空间逐渐萎缩,要想重新回归市场,必须找到突破点,实现定位创新。本文结合华东食品城的优劣势分析,从战略定位出发,探讨了可持续商业生态系统的建设与集成。 　　关键词:批发市场 ;商业生态系统 ;可持续发展 　　中图分类号:F724.1 文献标识码:B文章编号:1008-4428(2010)04-13-03 　　 　　一、引言 　　历经30年的发展与演变,曾经对批发市场“建一处市场,兴一片产业,富一方百姓”的论断,如今看来有些许的偏颇。在经济全球化和流通国际化的大环境下,流通业的日益成熟,业内大型超市、物流中心等经营形态的崛起,批发市场面临着日益激烈的商业竞争,逐渐暴露出诸多问题。批发市场要在该领域内长足发展,必须明确自身定位,做出创新与调整。华东食品城作为一个有着近20年历史的批发市场,正面临定位模糊、市场转型等批发市场的通病,研究华东食品城的现状及定位发展路径,对于明晰我国批发业的未来发展具有一定的借鉴意义。 　　二、华东食品城发展概况 　　常熟华东食品城创办于90年代初,在17年的经营过程中,经历了两次扩建、一次改造,成为拥有近300家商铺、年交易额达20亿元的副食品批发市场。(见图1) 　　十七年前,这里是地摊式的马路市场,经营户大多是本地的炒货个体户,之后在地方政府的介入下采取集中经营、统一管理的策略,经营户从马路市场搬进店面房经营。由于当时从广东进蜜饯来常熟销售,于是“蜜饯批发市场”在当时得名。 　　此后,一些外地的个体经销商慢慢介入这个市场经营,随着外来经销商的逐步进驻,经营范围、品种在原有的基础上有了较大的发展,原有的一些门面房已经无法满足众多个体经营户的需要。支塘镇政府因势引导,组建了常熟市支塘副食品批发市场(常熟食品城的前身)。 　　在2002年初,支塘镇人民政府为了保持食品城的繁荣与稳定,投资500万元,对市场的基础配套设施进行改造,建设了名品商务区,使有一定规模、代理名牌产品的经营户进驻。 　　2005年,被市委、市政府列为常熟市服务业十大工程之一的华东食品城正式开工建设,整个工程总投资6亿元,而总投资3亿元、建筑面积12万平方米的商贸一期工程在2006年底已经竣工,并已正式投入使用。 　　三、华东食品城面临问题分析 　　创办于90年代初的华东食品城,如今面临如何生存与发展的困境。通过与诸多当事人的交谈,了解到从1992年7月该市场正式运营至2002年,整个市场发展比较稳定,而自2002年始,多数商家发现顾客上门率下降,营业额缩水。因此,批发商采取主动销售模式,将货物运至购货商门口询问零售商是否需要该产品,从而达成交易目的。这种模式一方面提升了批发商的整体销售额,但另一方面使得批发市场内的门面生意受到非常严重的影响,人流量急剧减少,有成为“空壳市场”的可能。此外,由于部分批发商自发的采取该模式,不论是对质量保障、诚信机制还是市场管理都造成了一定程度的影响。总体来说,华东食品城存在如下几方面的问题: 　　1、个体变革,零散无序。在缺乏市场管理者统一的、规范化的行动指挥下,零散的无规范性的个体经营模式转变使市场显现出无序无利的状态。对于批发商而言,自身运营成本如购买货车费用、雇佣司机及额外发货人员、管理费用等将增加,而门面生意的萎缩使租金成为额外的负担。对于市场管理者而言,靠收取租金、物业管理费用来维持的局面将被淘汰。 　　2、盲目建设,有场无市。市场管理者缺乏长远规划,脱离市场需求,一味扩张建设导致房屋闲置,有场而无市。华东食品城的二期扩建工程已经在建设中,但是现有门面房中有三分之一以上处于闲置状态。 　　3、定位模糊,发展混乱。华东食品城将自身定位于食品专业批发市场,但是市场内批发商经营产品杂乱,日用品、学习用品、体育用品、烟酒等均有一席之地,与自身定位严重不符,导致市场毫无特色,陷入同质化竞争的恶性循环中。 　　因此,需要华东食品城的管理方出面协调整体市场定位,统一发展方向,才有可能解决所存问题。 　　四、华东食品城SWOT分析 　　顺应发展趋势,华东食品城必须重新审视自有资源与能力,找到核心竞争力,选出匹配的竞争优势,重新定位。在原有的无规范化领导的局面下,仅靠市场的无形作用引领部分批发商的自我变革,有一定的盲目性。通过SWOT分析来明确华东食品城优劣势以及潜在机会和威胁,从而确定自身的发展方向。 　　(一)优势 　　1、便利的交通。以沿江、苏嘉杭高速、204国道和2008年苏通大桥的开通规划,轻轨的延伸形成完善的海、陆、空、铁四维交通体系,40分钟可抵达上