柱前衍生高效液相色谱法测定浒苔多糖的组成.docxVIP

第35卷第2期 渔业科学进展 第35卷第2期 渔业科学进展 V01．35．No．2 2 0 1 4年4月 PROGRESS IN FISHERY SCIENCES Apr．，2014 柱 前衍生-高刖jf：)i丁生-局 效液相色谱法测定浒苔多糖的组成 段元慧1 邢丽红2 丁海燕2 任丹丹1 宋海妹3 尚德荣2 翟毓秀2 (1大连海洋大学食品科学与工程学院，大连1 16023) (2农业部水产品质量安全检测与评价重点实验室中国水产科学研究院黄海水产研究所，青岛266071) (3中国海洋大学生物工程开发有限公司，青岛266071) 摘要 研究了浒苔多糖样品经三氟乙酸完全水解而无损失的最适条件，并且在优化流动相洗脱 程序等色谱条件的基础上，建立了1．苯基一3．甲基一5．吡唑啉酮(PMP)柱前衍生一高效液相色谱法分析 浒苔多糖的单糖组成及含量的方法。该方法采用配备紫外检测器的高效液相色谱仪，在250 nm波长 下进行测定，外标法定量。结果表明，在此条件下，8种单糖能够良好分离，各单糖在1—100¨g／ml 范围内具有良好的线性关系，相关系数rI0．999，回收率在76．0％一108％之间，相对标准偏差RSD 10％。采用该方法对浒苔多糖样品进行组成及含量分析，发现无论样品原料为何种浒苔，浒苔多糖 均以鼠李糖为主，同时还含有葡萄糖醛酸、葡萄糖、木糖、半乳糖以及少量的甘露糖、半乳糖醛酸和岩 藻糖。 关键词 浒苔多糖；单糖；衍生化；高效液相色谱 中图分类号 文献标志码A 文章编号1000-7075(2014)02-0117-07 Analysis of monosaccharides in Enteromorpha polysaccharide by pre-column derivatization high performance liquid chromatography DUAN Yuan—huil XING Li—hon92 DING Hal—yan2 REN Dan—danl SONG Hai—mei3 SHANG De—ron92 ZHAI Yu—xiu2+ (’Food Engineering College，Dalian Ocean University，Dalian 1 16023) (2 Key Laboratory of Aquatic Product Quality，Safety Test and Evaluation，Ministry of Agricuhure， Yellow Sea Fisheries Research Institute，Chinese Academy of Fishery Sciences，Qingdao 26607 1) (’Biotechnology Development Co．Ltd，Ocean University of China，Qingdao 26607 1) ABSTRACT Nowadays，the function of Enteromorpha polysaccharide has attracted widespread at— tentions．However，due to the lack of test methods，the product quality and efficacy evaluation of En— teromorpha polysaccharide were compromised．In this study，the optimal conditions under which the samples of Enteromorpha polysaccharide were completely hydrolyzed by trifluoroacetie(TFA)acid without loss．Based on the optimization of the mobile phase elution procedures and other chromato— graphic conditions，the pre—column derivatization-high performance liquid chromatography(HPLC)U一 国家科技支撑计划项目(2007BAD62BOI)和国家重大科学仪器设备开发专项(201lYQl4014906)共同资助 $通讯作者。E—mail：zhaiyx@ysfri，ac．cn，Tel：(0532收稿日期：2013-09—16；接收日期：2013-10-25 作者科介：段元慧(1987-