奶牛家庭牧场发展的现状及对策建议.docVIP

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  • 2018-10-15 发布于福建
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奶牛家庭牧场发展的现状及对策建议.doc

奶牛家庭牧场发展的现状及对策建议

奶牛家庭牧场发展的现状及对策建议   奶牛养殖是奶业振兴的基础。近年来,在国家大力支持引导下,我国奶牛标准化规模养殖水平不断提升,促进了农业产业结构优化和农民增收,有力支撑了乳品产业发展。为了解奶牛养殖业转型升级进展,我们到内蒙古自治区和林格尔县(以下简称“和林县”)开展专题调研,听取了自治区、呼和浩特市、和林县农牧业局等单位推进标准化规模养殖和家庭牧场发展情况介绍,走访了7个规模牧场,与蒙牛公司奶源部门进行了交流。总的看,和林县奶牛标准化规模养殖快速发展,包括家庭牧场在内的规模牧场通过优胜劣汰,不仅扩大了规模、完善了设施装备,生鲜乳单产和质量水平也显著提高;但在进口奶粉冲击下,规模相对较小、管理相对粗放的家庭牧场在生鲜乳交易中处于不利地位,自我积累能力不足,难以适应奶牛养殖业高速现代化的发展进程,不少面临是否退出的艰难选择,迫切需要补齐短板、提升可持续发展能力。   和林县奶牛家庭牧场发展现状   和林县是全国著名生鲜乳产地,2016年奶牛存栏8.5万头,生鲜乳产量60.8万吨。近年来,和林县大力推进奶牛养殖从数量型向质量型转变,养殖模式由过去千家万户养奶牛,到目前全部实现规模化牧场养殖,百头以上规模化养殖率达95%,比全国平均高41个百分点。同时,家庭经营不断发展壮大,一批现代化水平较高的标准化规模养殖家庭牧场脱颖而出,2016年达到26个,占全县45个运营牧场的一半

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