健康观念提升生活品质()教学文稿.pptVIP

健康观念提升生活品质;什么是健康？;什么是亚健康？;健康五大观念;不同观念的两种人;均衡营养重建人体健康，激发自我康复能力;WHO健康行为三个转变;“预防重于治疗”---牢记营养经济学;现代疾病与现代生活方式;中国人营养现状;腰带长、寿命短、一胖百病缠;文明病——五病综合症;食物多样性与疾病;西医文化与中医文化的区别;药食同源;饮食者，人之命脉也;历代关于食疗记载;中华民族膳食的十大平衡;膳食结构中动物性食物和植物性食物的比例;中医养生——寓医于食;中国食用蔬菜140种，豆类20多种。中国人健康与多样化的植物性食品密切相关。 可一日无肉，不可一日无豆。 人类可食用食物200多种。不同基因的食物，促使土壤中更多营养成分参与循环。 中国长寿老人多以素食为主，食品多而杂。 杂食者美食也，广食者营养也 吃四条腿的不如两条腿的，吃两条腿的不如一条腿的。 ;两份植物油一份动物油混合吃——最健康 油菜子油等植物油中，往往含有介酸，导致色素沉着。 遍尝百果能成仙 枣，含有环磷腺酐具有抗癌作用。“一日吃数枣，终生不显老” One apple one day, keep doctor away。一日一苹果，医生都逃走 樱桃，“甘为舌上露，暖作腹中香，闻到令人好颜色，神农本草因此知” 西瓜，“夏天常吃瓜，中药不用抓” 蔬菜的食疗作用 《本