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广西巴马乡村旅游民宿发展的研究 　　摘要：近年来，巴马旅游业蓬勃发展，带动了当地乡村旅游民宿建设热潮，在这个过程中，当地农民的收入和生活水平了得到了很大的提高，可是民宿业主素质参差不齐，环境的破坏等制约当地乡村旅游民宿业的发展。为此，研究广西巴马乡村旅游民宿发展，有利于当地利益的维护以及旅游业的可持续发展。 　　关键词：巴马；乡村旅游；民宿 　　中图分类号：F590.3　文献标识码：A　文章编号：1006-8937(2010)18-0032-02 　　 　　1　研究背景和目的 　　 　　巴马作为世界五大长寿之乡之一，近年来受到极大的关注。她纯净的自然环境，独特的长寿文化，吸引了国内外旅游者纷至沓来，还逐渐形成了“候鸟一族”。自2007年开发以来其旅游接待人数和旅游业社会收入呈现出快速增长的趋势。目前学者、政府对巴马旅游的开发都相当的关注，对于巴马的研究很多，主要集中于养生旅游、休闲度假旅游、资源与保护、规划等指导性理论的研究，从民宿角度的研究尚不多见。对这一问题的探讨有利于巴马旅游接待业指导性理论的落实，也有利于解决巴马旅游目前存在于乡村旅游民宿方面的问题。 　　 　　2　巴马乡村旅游民宿发展概况 　　 　　2.1　乡村旅游民宿概念界定 　　乡村旅游在我国的主要表现为“农家乐”的形式，但在学术领域，对乡村旅游的界定尚不明确。普遍认同国内真正意义上的乡村旅游始于20世纪80年代，标志是1987年在四川郸县农科村第一批农家乐的出现。在国家商务部(2007)发布的《农家乐经营服务规范》中，农家乐被定义为：“农户利用乡村资源、农家庭院为载体，为消费者提供具有乡村情趣和农家生活为特色的餐饮、住宿以及劳动体验、休闲娱乐、观光度假等服务的经营实体，可有田园休闲型、山地景观型、民俗风情型、农事体验型、生态文化型和产业基地型等模式，包括渔家乐、牧包乐等”。 　　文章中提到的乡村旅游民宿主要是指乡村旅游住宿接待主体，民宿是由当地整体环境吸引为主引起的住宿现象，是提供乡村旅游者住宿和餐饮为主要目的。区别于不带住宿，在城市周边专门提供娱乐或特色餐饮的“农家乐”形式。 　　 　　2.2　巴马乡村旅游民宿发展概况 　　巴马瑶族自治县是中国广西壮族自治区河池市所辖的一个自治县，位于广西西北部，聚居着瑶、壮、汉等12个民族，现辖1个镇、11个乡，是世界五大长寿之乡中百岁老人分布率最高的地区，被誉为“世界长寿之乡?中国人瑞圣地”。 　　巴马旅游业发展成就显著，国内游客旅游接待量从2003年的8.56万人次到2009年的93.16万人次，国际游客也每年递增，旅游收入更实现从2003年的820万元到2009年的5.7亿。 　　随着巴马旅游业的发展，乡村旅游民宿快速发展，到2009年止，巴马乡村旅游民宿有103家，床位2137张，其中甲篆乡坡纳屯开展乡村旅游后，全屯42户农民建有民宿30家150个房间286个床位，月均接待游客7000多人次，2009年人均旅游收入达2500元，不少农民通过旅游经营脱贫致富。目前巴马乡村民宿主要分布在甲篆乡、坡纳村、百鸟岩、松吉村、巴盘屯、龙劳屯、坡月村。 　　通过发展旅游民宿，当地农民的收入和生活水平获得了很大的提高。可是问题也随之而来：民宿业主素质参差不齐，经营管理水平不高，游客担忧淳朴民风会遭到破坏，语言沟通存在很大的障碍等制约当地乡村旅游民宿业的发展。为此，研究广西巴马乡村旅游民宿发展很有必要。 　　 　　3　巴马乡村旅游民宿面临的困境 　　 　　①乡村旅游民宿业主素质低。一是语言不通，当地教育较落后，很多人村民不识字，也听不懂普通话，而游客又听不懂当地的语言，造成双方沟通的困难，容易引起小摩擦。二是学历太低，民宿业主学历普遍偏低，大部分人只有初中以下学历，语言表达和沟通能力较弱，缺乏经营管理知识理念，相关工作经验不足，造成经营的盲目性和管理的混乱，如餐饮变化少，定价随意性，产品特色不鲜明，对游客购物欲望不能及时满足，创造效益能力不强。三是环保意识较差，造成水质、山体等原始自然环境受到严重污染，破坏性明显。乡村民宿建设盲目功利性，开山建房；垃圾乱扔到盘阳河，造成河流污染。四是当地业主小农意识明显，封闭于农村世界，对外界的善意的提议不予接纳领会，对落后的习惯不予改变，常常令游客感到尴尬和惋惜。比如环境卫生问题，人畜同住，牛粪到处可见，臭气难忍。 　　②发展矛盾不断。一是宏观管理力度差，造成许多在利益方发展不均出现矛盾。同一块地方，经营民宿的农户对发展旅游的支持率较高，没有发展民宿的农户就存在很大的抵触和不平衡感，认为旅游影响了他们的生活但却没有得到补偿，认为政府不公，对游客的态度也比较不欢迎和冷淡。二是整体规划与自发性建设的矛盾。巴马民宿建设比较发达的地方主要是由政府牵头，进行统