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广东省农产品品牌建设的现状及对策的研究 　　摘要：农产品品牌化是发展现代农业的必由之路。在深入推进农业现代化的发展形势下，本文以农产品品牌内涵为切入点，介绍了广东省农产品品牌发展现状及特色，指出品牌建设中存在的问题，并提出了加快品牌建设的对策建议，以期促进广东省农产品品牌的建设。 　　关键词：农产品；品牌建设；对策；广东 　　中图分类号：S39文献标识号：A文章编号：1001-4942（2015）02-0139-04 　　AbstractBranding operation of agricultural products is the only way for the development of modern agriculture. Under the new circumstances of promoting agricultural modernization， the current situation and characteristics of agricultural product brand building in Guangdong Province were summarized in this paper based on brand connotation. The development restriction was also highlighted， and some countermeasures were put forward to promote the development of agricultural product brand in Guangdong Province. 　　Key wordsAgricultural products； Brand building； Countermeasure； Guangdong Province 　　随着经济全球化进程不断加快和农产品市场竞争日趋激烈，各地区农业发展受到了严峻挑战，农产品市场竞争逐渐由单纯的价格竞争转变为质量、信誉、知名度等综合实力的竞争，凸显为区域品牌的较量。农产品品牌化建设不仅有助于农产品生产企业综合竞争力的提升，更是推动农业产业结构优化，实现农业增效、农民增收的重要途径。农产品品牌化建设不仅关系到农业标准化，也与农业产业化之间有良性互动关系。标准化是实施名牌化战略的核心，是提高产品质量的根本保障。而创建农产品品牌，可以有效提升农业组织化程度和产业化经营水平，降低生产和管理成本，提高农民收入，推动农业现代化发展。 　　广东特色农业资源丰富，但产业化程度相对较低，品牌管理水平较差，品牌效应不明显。如何突破品牌发展瓶颈，加快农产品品牌推广，扩大其影响力已成为广东农产品品牌发展进程中不可回避的问题。 　　1农产品品牌的内涵 　　发达国家对品牌的研究比较早，特别是二战后，品牌研究成果丰硕，但针对农产品品牌的研究却起步较晚。农产品品牌是品牌农业的延伸，日本经济学家藤田昌久首先提出了较为完善的品牌农业的定义，指出品牌农业是根植于土地、自然资源的创造性自然农业，是在充分利用地方特色资源的基础上，通过现代市场营销，使地方特色产品获得更大的市场份额，并在此过程中建立起有自己鲜明特色的品牌体系的一种农业发展战略1。胡晓云等提出了“农产品区域公用品牌”的概念，即特定区域内相关机构、企业和农户等所共有的，在生产地域范围、品种品质管理、品牌使用许可、品牌行销与传播等方面具有共同诉求与行动，以联合提高区域内外消费者的评价，使区域产品与区域形象共同发展的农产品品牌2。肖淑兰等3认为，带地理标志的农产品品牌是生产水平较高、规模较大、市场占有率较高的拥有某农产品品牌的企业的商誉总和，是在一定地理范围内的相关企业集体行为的加总。 　　农产品品牌一般具备四个基本特点：一是根植于地区资源，具有独特的自然资源、悠久的种植养殖方式和加工工艺历史；二是以商品化为前提，具有一定的市场地位，产品质量处于同类产品领先水平，生产规模大、经济效益好、市场占有率高、消费者满意度高；三是以产业化为载体，实施标准化生产、区域化布局、产业化经营和规范化管理，通过农业产业集群的创建、科技的应用、专业化的分工，带动企业发展和农民增收；四是具有公共属性。品牌是符合要求的一类产品的公共整体形象，能够提升农产品的附加值，是产品实力的象征4。 　　简而言之，农产品品牌就是以农产品为基础，充分利用本地地理资源、自然资源、文化资源和经济资源，为企业产品塑造具有特色优势和竞争优势并满足市场需求的名称、标识、标志等。农产品品牌代表着农产品生产经营企业的信誉和对消费者的品质承诺，具有溢价效应。农产品品牌的形式一般有证明商标形式、集体商标形式、地理标志形式、无公害农产品形