长山群岛海域发展扇贝养殖的研究木-海洋开发与管理.PDF

长山群岛海域发展扇贝养殖的研究木 张耀光王冲 (辽宁师范大学海洋经济与可持续发展研究中心 大连116029) 贝类作为水产品的主要品种之一，主要包括 中，岛屿岸线绵长曲折，海湾、水道众多。现对该 鲍鱼、蛤类、贻贝、牡蛎和扇贝，具有营养丰富、 海域适养扇贝的海域空间、海域环境以及适养扇 风味独特和食用方便等特点。在世界贝类生产中 贝生物习性进行评价。 以牡蛎和蛤类为主，但贸易品种则以贻贝和扇贝 1．适养海域空间广阔 为主。据2000～2004年统计，我国贝类生产的产扇贝养殖以浮筏养殖和底播放流增殖为主， 量占亚洲贝类的产量大体都在80％左右，而中 长山群岛海域具有适宜浮筏养殖和底播放流增 国的扇贝产量占亚洲总量的8％～10％左右。长山 殖的空间资源，见表1。 724 群岛的虾夷扇贝产量占全国的40％以上。因此， 从表1中可