我院旅游英语专业“工学结合校企合作”人才培养的模式的研究.docVIP

我院旅游英语专业“工学结合校企合作”人才培养的模式的研究 　　摘要：本文通过对我院旅游英语专业“工学结合、校企合作”人才培养现状及存在问题分析研究，结合当前国内外校企合作发展现状，指出我院旅游英语专业“工学结合、校企合作”人才培养模式在校企合作途径、人才培养体系等方面存在一定的问题，建议从拓宽校企合作途径、完善人才培养体系、改进教学方法和加强师资队伍建设等方面加以改善。 　　关键词：工学结合 校企合作 旅游英语 培养模式 　　中图分类号：G712 文献标识码：C DOI：10.3969/j.issn.1672-8181.2013.21.163 　　1 引言 　　改革开放以来，随着居民生活水平的提高，中国的旅游业得到了迅速发展。因此，构建适应旅游业发展需要的新型旅游人才培养模式已迫在眉睫。2013年6月28日，国务院副总理刘延东在全国职业院校技能大赛闭幕式上发表了题为《加快现代职业教育，为实现中国梦提供人才支撑》的讲话，他指出加快发展现代职业教育，必须依靠深化改革，以制度创新破除体制机制障碍，释放职业教育改革红利。要努力在产教融合、职普沟通、中高职衔接、行业企业参与、“双证书”制度等方面取得突破。要加强综合协调和统筹管理，打好组合拳，推进教育与生产过程相衔接、教育与市场评价相结合、形成校企合作育人的良好格局。 　　当前，国外的“工学结合、校企合作”人才培养模式已非常成熟。广为人知的有德国的“双元制”模式、美国的“合作教育”模式、澳大利亚的“TAFE”模式以及日本的“产学合作”模式等。这些国家的旅游院校与企业之间的合作是一种高层次的合作办学模式，集教学与科研于一体。学校根据企业的需要设定科学、经济研究方向，然后把科研成果转化为技术、产品和经营决策，提高企业的整体效益；企业主动为学校提供资金支持，双方相互渗透，相辅相成。 　　纵观我国的发展现状，校企合作仍处于由低浅层次向中层次发展的阶段，校企合作的主方是学校。一方面，学校为了自身的生存、发展和适应市场经济的需求，主动向企业寻找合作伙伴。另一方面，企业为了自身的利益，不愿投入过多的人力和物力参与到旅游院校的专业建设之中。他们对旅游院校的支持也仅限于项目资助、建立实习实训基地和员工培训等方面。有的企业甚至为了廉价的实习生而被动地与学校签订了校企合作。可以说，我国旅游教育的校企合作只是一种后期的操作实务的合作，一种简单的劳务合作。 　　2 我院旅游英语专业“工学结合、校企合作”人才培养现状及存在问题分析 　　2.1 校企合作层次浅、形式单一 　　我院旅游英语专业与西双版纳金孔雀旅游集团、普洱茶博苑、大理银都水乡、勐泐大佛寺、勐腊望天树旅游景区、古道旅行社和嘉盛华美达广场酒店等旅游企业签订了校企合作协议，有稳定的校外实习实训基地，但与这些企业的合作形式不外乎以下三种：学生到企业参观、节假日到企业兼职以及在第三学年到企业进行为期一年的顶岗实习。学校与这些企业的合作形式单一、内涵不够丰富。 　　2.2 人才培养体系与企业需求脱节 　　其一，由于人才培养的长期性和市场需求变化的周期性，学院在专业方向和培养目标的设定上与市场需求有一定的距离。其二，课程体系设置未能与当地旅游发展现状很好地结合起来，缺乏地方特色。其三，多数教师的教学模式仍停留在知识本位上，对学生的实践动手能力重视不够，造成学生高分低能，难于达到企业对人才的要求。 　　2.3 师资队伍结构单一，“双师型”教师严重不足 　　在专业组教师中，从一线企业聘请的实习指导教师仅占教师总数的13%，多数教师都是从学校毕业后就直接走上教师岗位，他们在一线企业工作的时间短、经验少，因此很难在教学过程中把理论与实践很好地结合起来。 　　2.4 教学方法单一 　　目前，多数老师的授课方式仍以课堂讲授为主，考核也以期末笔试为主。在这种传统的教学模式下，教师在台上讲得辛苦，学生在台下也听得很累，教学难以达到理想效果，用人单位对培养出来的学生也不甚满意。 　　2.5 校内实习实训条件有待提高 　　学院目前尚未建成校内实训室，因此部分课程的实训教学环节以及一些实训课程未能按计划顺利开展，影响了对学生专业实践能力和技能的培养。 　　3 改进措施 　　3.1 以校企合作培养人才为基础，积极探索校企合作途径 　　学校应积极与政府旅游部门联系，并依托相关部门与旅游企业建立全方位、多形式的合作形式。除常规的为学生提供实习岗位和兼职之外，学校还可以充分利用自身的资源优势，为企业进行员工培训。鼓励教师积极参与企业的技术改造和项目创新，通过大量的课题研究，为企业的发展献计献策，成为企业发展的智囊团。同时，学校可以根据企业的需求，积极与企业开展“订单式”人才培养模式。校企双方共同商定人才培养方案、招生人数、实习时间等，使专业人才培养目标