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- 2018-10-17 发布于福建
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提高酒店回头客入住率对策的思考
提高酒店回头客入住率对策的思考
[摘要]文章对我国酒店在提高回头客入住率方面存在的主要问题分别从管理、经营和服务质量三个方面着手进行探讨,尤其是针对目前我国本土饭店管理公司在经营管理方面存在的一些问题作了较为深刻的阐述。结合厦门金海岸大酒店的实例,对其回头客的基本构成及回头客群体的形成和发展趋势展开分析,提出提高酒店回头客入住率的对策。
[关键词]酒店;回头客入住率;对策
[中图分类号]F719.2 [文献标识码]A [文章编号]1002-736X(2007)05-0111-04
一、酒店在提高回头客入住率方面存在的主要问题
(一)来自管理方面的问题
1.品牌意识不强,品牌建设缺乏系统性。尽管国内饭店集团化的进程在不断加快,但从总体上看,国内饭店管理公司的经营管理业绩却不尽理想。主要表现在没有切实加强品牌建设。从总体上看,国内饭店管理公司在品牌建设中目前存在着这样几个问题。一是有集团(公司)的品牌,但没有管理饭店的品牌,也就是说没有产品的品牌;二是一个集团内有了一个以上的品牌,但缺乏有效的整合,或是品牌之间定位不清,甚至出现交叉,或是对不同的品牌实行多头管理;三是品牌与所管理的饭店脱节,使用同一品牌的饭店从饭店档次到服务项目,从产品质量到工作流程差异很大,看不出是来自同一品牌的管理等等。还有就是没有大胆、科学地使用并培养专业人才
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