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青田杨梅绿色高产高效创建项目实施方案.docx - 青田县政府.docx
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青田县2017年部级杨梅绿色高产高效创建
项目实施方案
项目实施单位: 青田县农业局
联系人/电话: 邹秀琴/ 0578-6802706
通讯地址/邮编: 青田县鹤城街道江桥路53号 /323900
二0一七年九月
青田杨梅绿色高产高效创建项目实施方案
基本概况
青田县地处浙南山区,境内山峦叠翠,瓯江流淌全境,四季分明,温暖湿润,具有得天独厚的杨梅生长自然环境。杨梅作为青田生态高效农业主导产业之一,长期以来,青田县委、县政府十分重视杨梅产业发展,把杨梅产业持续健康发展作为农业增效、农民增收的重点工作来抓。近年来,通过推广标准化生产技术、设施避雨栽培技术、全产业链“一品一策”安全风险管控、品牌宣传打造等一系列工作,青田杨梅产业发展取得显著的成效,全县已形成“三带一区”杨梅产业发展布局。据统计,2016年青田县杨梅种植面积11.2万亩,年产量3.85万吨,产值4.8亿元。
目前,青田县已培育有一批杨梅专业村、上千户种植专业大户、70余家专业合作社和家庭农场、10多家农业企业,组建有青田县杨梅产业协会。青田杨梅入选全国名特优新农产品目录,荣获全国十大精品杨梅金奖,是浙江省名牌农产品,连续7年被评为浙江省农博会金奖产品,多次获浙江省十大精品杨梅称号,2014年夺得浙江农业吉尼斯东魁杨梅擂台赛擂主、华东十大杨梅王头魁。青田县是“中国杨梅之乡”、“全国杨梅标准化示范县”。
青田杨梅产业虽然总体发展良好,但随着消费市场对绿色精品果品需求的不断提高,青田杨梅生产中存在的产业组织化程度相对偏低、绿色精品生产技术水平不高、产量和效益相对较低等问题制约着青田杨梅产业的提升。因此,通过实施杨梅绿色高产高效创建项目,依靠科技兴农,推广杨梅标准化生产、病虫害绿色防控、新型设施避雨栽培等先进的绿色高产高效生产技术,加大品牌宣传力度,提升杨梅果品质量和安全质量,拓展果品市场空间,进一步促进青田杨梅产业的提升发展。
目标要求
(一)总体目标:以推进农业供给侧结构性改革为主线,以促进杨梅绿色、优质、高效发展为导向,示范推广绿色优质高效生产技术及经营模式,推进规模化种植、标准化生产、产业化经营,增加绿色优质农产品供给,引领农业生产方式转变,促进产业提质增效,农民增收。
(二)主要目标:通过开展杨梅绿色高产高效创建,实现“四个一批”目标。一是创建一批绿色高产高效生产经营模式;二是建成一批绿色高产高效标准化示范基地;三是集成一批绿色高产高效标准化生产技术;四是打造青田杨梅良好品牌形象,最终实现杨梅绿色高产高效的总体目标。杨梅大棚促成栽培亩产达500500公斤,亩效益3.5万元以上;网室避雨栽培亩产达400580公斤,亩效益1.52万元以上;露地栽培亩产达350550公斤以上,亩效益0.50.8万元以上。(产量是否偏低?低于全省平均水平了)
三、建设内容
(一)创建一批绿色高产高效生产经营模式
1、创新杨梅山地设施避雨栽培生产模式。主要有大棚促成栽培和单株网式室避雨栽培两种模式。
(1)大棚促成栽培模式:依据杨梅园地势搭建大棚,12月底-1月初覆膜。根据杨梅生长结果习性,做好棚内温湿度调控。,花期人工授粉,转色期反光膜增光控湿。配套疏果控产、配方施肥,病虫绿色防控等技术。大棚促成栽培东魁杨梅提早20天成熟,5月下旬上市。平均单果重22克以上,可溶性固形物11%以上,。落果率20%以下,亩效益3.5万元以上。
(2)单株网室避雨栽培模式:在矮化树体的基础上,搭建棚架,采前40天单株全树覆盖40目的防虫网,起到防虫的作用。采前7-10天根据天气情况覆盖塑料薄膜或防雨布,达到避雨的目的。单株网室避雨栽培可延后1-3天成熟,采摘期延长1-2天。网室内湿度、光照等环境因子适宜杨梅果实生长,平均单果重22克以上,可溶性固形物11%以上。无明显恶劣天气情况下,落果率控制在4030%以下。,亩效益2万元以上
2、创建杨梅全产业链“一品一策”安全风险管控模式。实施从“田间”到“舌尖”的全程质量安全监管,严把农业投入品质量关,推广杨梅标准化生产技术,示范推广杨梅病虫害统防统治融合绿色防控技术,群防群控群治,全省首创杨梅质量安全“五户联保”责任监管模式,“拉网式”开展上市鲜果质量安全检测,统一包装实行二维码全程追溯和农产品合格证制度,全面提升青田杨梅质量安全水平。
3、创建“产业协会+村经济合作社+农户”的组织化生产经营模式。以县杨梅产业协会为承担主体,以村经济合作社为单位,以“产业协会+村经济合作社+农户”的组织化生产经营模式,推行“五个统一”,
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